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Issue DateTitleInvolved Person(s)
2014Kalorienzufuhr sinkt – Übergewicht steigt : Versuch der Erklärung eines ParadoxonsClauss, Anne Sophie; Brombach, Christine
2015Knowledge and awareness of relevant aspects of folate/folic acid among young men and women in SwitzerlandSych, Janice Marie; Baumer, Beatrice; Steinemann, Nina; Küttel-Wuillemin, Martina; Bärlocher, Kurt, et al
13-Aug-2020Kochen und essen während des LockdownsHemmi, Nina; Brombach, Christine
2015Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : EndberichtBaumer, Beatrice; Brombach, Christine; Knöbel, Henriette; Lipp, Beatrice; Sych, Janice Marie
1-Mar-2017"Der Küchengarten - (H)Ort für gesundes Essen" : Keynote gehalten an der 51. Gartenbauwissenschaftlichen JahrestagungBrombach, Christine
Nov-2017Der Küchengarten : (H)Ort für gesundes EssenBrombach, Christine; Kasten, Friederike
12-May-2018Küchengarten und (H)Ort für gesundes EssenBrombach, Christine
7-Nov-2018Le type de déjeuner est-il associé à la qualité globale de l’alimentation en Suisse? Données de l’enquête nationale sur l’alimentation menuCHKrieger, Jean-Philippe; Chatelan, Angeline; Pestoni, Giulia; Sych, Janice Marie; Faeh, David, et al
25-Aug-2023Liking and description of pasta sauces with varying mealworm contentWallner, Marlies; Julius, Nina; Pelayo, Raquel; Höfler, Christina; Berner, Simon, et al
4-Nov-2016Mahlzeiten im Verlauf von drei GenerationenBrombach, Christine
8-Mar-2018Mahlzeiten- und Fütterungspraktiken im Säuglingsalter. Welche Bedarfe ergeben sich für die Ernährungskommunikation? Ein Beispiel aus ThüringenMarx, Kerstin; Körner, J.; Dawczynski, Christine; Lorkowski, Stefan; Meier-Gräwe, Uta, et al
Jul-2017Meals and eating practices in a multi-generational approach : a qualitative insight studyBrombach, Christine
2017Meals and eating practices within a multi-generational approach : a qualitative insight studyBrombach, Christine
Jan-2020menuCH - wie ernährt sich die SchweizRohrmann, Sabine; Pestoni, Giulia; Krieger, Jean-Philippe; Faeh, David; Sych, Janice Marie, et al
2014Der Menü-Nachhaltigkeits-Index : ein AkzeptanztestEbker, Jona; Sych, Janice Marie; Müller, Claudia
2-Jun-2018Metzgete 4.0 - Es geht um die Wurst! : oder weil es nicht Wurst ist, was wir essen. Wissenschaftlicher Vortrag anlässlich der Jubiläumsfeier des Vereins zur Förderung der BlutwurstBrombach, Christine
Dec-2012Milch- und Zwischenmahlzeitenkonsum der Schweizer Generation 50+Gille, Doreen; Piccinali, Patrizia; Brombach, Christine
2019Moderater Alkoholkonsum während der Schwangerschaft und Stillzeit : zwischen Abstinenznorm und sozialem UmfeldRadu, Irina; Gouilhers, Solène; Hammer, Raphaël; Meyer, Yvonne; Pehlke-Milde, Jessica
2011Nachhaltige Ernährung : Menü-Nachhaltigkeits-IndexMüller, Claudia; Grabherr, Patrizia Margrith; Brombach, Christine
2017Nachhaltige und gesunde Ernährung: Mehr Synergien als ZielkonflikteSchader, Christian; Müller, Adrian; Brombach, Christine