Essen und Trinken gehören zu den grundsätzlichen menschlichen Aktivitäten. Obgleich diese Selbstverständlichkeit für jeden Menschen gilt, egal welches Geschlecht oder Alter ein Mensch hat, spielen auch die jeweiligen gesellschaftlichen Rahmenbedingungen für den Umgang mit Lebensmitteln eine maßgebliche Rolle. In Enkulturations- und Sozialisationsprozessen werden Bedeutungen und Wertigkeiten des Essens „vermittelt“, die die individuelle Ausgestaltung des Essens, den Umgang mit Lebensmitteln etc. prägen. Wir sind von Natur aus nur mit wenigen Instinkten ausgestattet, die uns vorgeben könnten, was, wie viel und in welchen Abständen wir essen sollen. Essen müssen wir erst „lernen“. Die uns umgebende Kultur, unsere biologische Konstitution, Alter, Geschlecht, die Essumgebung, in der wir leben, nehmen Einfluss auf unseren Bedarf an Nährstoffen und prägen unsere Essensbedürfnisse. In einem Zeitraum von 1900 bis zur Gegenwart werden diese Entwicklungen nachgezeichnet und mit den Fragen verk...

A full-fledged data exploration system must combine different access modalities with a powerful concept of guiding the user in the exploration process, by being reactive and anticipative both for data discovery and for data linking. Such systems are a real opportunity for our community to cater to users with different domain and data science expertise. We introduce INODE - an end-to-end data exploration system - that leverages, on the one hand, Machine Learning and, on the other hand, semantics for the purpose of Data Management (DM). Our vision is to develop a classic unified, comprehensive platform that provides extensive access to open datasets, and we demonstrate it in three significant use cases in the fields of Cancer Biomarker Research, Research and Innovation Policy Making, and Astrophysics. INODE offers sustainable services in (a) data modeling and linking, (b) integrated query processing using natural language, (c) guidance, and (d) data exploration through visualization...

«Nutzen statt besitzen» ist eine Grundannahme der Kreislaufwirtschaft. Wie lässt sich diese Idee hinter Sharing & Co psychologisch einordnen? Der ökologische Vorteil neuer Formen des Konsumierens wie Sharing, Leihen und Mieten leuchtet ein. Werden Gegenstände geteilt und gemeinsam genutzt, muss weniger produziert und es müssen weniger Ressourcen aufgewendet werden. Doch welche Auswirkungen kann es darauf haben, wie nachhaltig Menschen tatsächlich mit Gegenständen umgehen, wenn sie diese nicht mehr selbst besitzen? Wie kann die Psychologie erklären, ob nachhaltige Konsumformen und Geschäftsmodelle wirklich erfolgreich sind? Das Referat gibt Einblicke in die aktuelle psychologische Forschung zur Thematik und lädt zum Mitdenken darüber ein, welche Rolle jede/r von uns selbst spielt, dass der Übergang vom linearen zum zirkulären Wirtschaftsmodell gelingt.

Digitale Transformation betrifft auch die Kommunikation von Schulen (Welling et al. 2015), die ausserhalb des Unterrichts im Kollegium, mit Klassen, Erziehungsberechtigten, Schulbehörden und einer breiten Öffentlichkeit stattfindet. Im Rahmen des von der Stiftung Mercator Schweiz geförderten und vom VSLCH unterstützten Projekts «Schulkommunikation im digitalen Wandel» ist ein Assessment-Tool für Schulleitungen entwickelt worden, mit dem sie den Stand ihrer Schulkommunikation einschätzen können. Die systematische Beurteilung relevanter Handlungsdimensionen ermöglicht es, konkrete Felder für die Weiterentwicklung der Kommunikation zu identifizieren.

Mit dem Einführen digitaler Kommunikationskanäle für den internen Austausch im Kollegium und mit Schüler:innen und für den externen mit Erziehungsberechtigten stellen sich Fragen auf unterschiedlichen Ebenen: Wie nutzen wir das Potenzial der digitalen Kanäle für einen effizienten und benutzerfreundlichen Austausch? Welche Rolle spielen analoge Kanäle im neuen Kommunikationsmix und wie wollen wir diese weiterentwickeln? Welche Befähigungsangebote braucht es und wie wollen wir die Digitalisierung unserer Schule kommunizieren? Das von der ZHAW entwickelte Self-Assessment zur Schulkommunikation im digitalen Wandel unterstützt Schulen bei der Einschätzung des Status Quo und dem Festlegen nächster Entwicklungsschritte. In der Session stellen wir das Assessment vor und diskutieren Herausforderungen und Lösungsansätze einer wirksamen Schulkommunikation.

Social media (e.g. Twitter, Facebook, YouTube) are widely used in health communication and are increasingly also used strategically by organisations in the health sector (Schneckenleitner, 2019; Tuffs, 2014). Already in 2017, more than 95% of clinics used social media, although the communication effort varied by depending on the country, clinic size and type of services offered (Smith, 2017). In crises clinic representatives in healthcare organisations, as well as staff, patients, and other stakeholders participate in public discourses both through mass media and social media. Not only the COVID-19 pandemic, but also everyday hospital life has a high potential for crisis communication dynamics, which can concern hygiene requirements, misconduct or even deaths (Töpfer & Leffler, 2017). Although there are many studies of crisis communication, little is known about how clinics, as the largest player in the healthcare market, can strategically use dialogical forms of communication on s...