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Issue Date
Title
Involved Person(s)
2013
Calorie labeling of menus : a feasibility study in a university cafeteria
Sych, Janice Marie
;
Brombach, Christine
;
Müller, Claudia
;
Fotouhinia, Maryam
11-Oct-2017
Challenges in the real world - the culture of eating : lecture at SMARTACT meeting 2017
Brombach, Christine
Nov-2017
Clevere Speisewahl : Nudging in der KiTa- und Schulverpflegung
Brombach, Christine
2016
Convenienceprodukte und Essen: Zeitgewinn oder Kosten für den Bereich der Beköstigung im Privathaushalt?
Brombach, Christine
10-Mar-2019
Dairy consumption and its distribution throughout the day in the Swiss language regions : results from the national nutrition survey menuCH
Inanir, Dilara
;
Kaelin, Ivo
;
Müller, Claudia
;
Rohrmann, Sabine
;
Sych, Janice Marie
Jan-2013
Design for all - ein Konzept für die Zielgruppen von morgen?
Bongartz, Annette
;
Brombach, Christine
10-May-2016
Determinanten des Ernährungsverhaltens im höheren Lebensalter : Einblicke aus empirischen Studien
Brombach, Christine
2012
Development of a novel functional drink containing Aronia (Aronia melanocarpa) for the aging population
Sych, Janice Marie
;
Hühn, Tilo
;
Brombach, Christine
;
Good, Stephanie
;
Brunner, Urs
2010
Development of an online food frequency questionnaire for Switzerland
Brombach, Christine
;
Böttcher, Normen
;
Good, Stephanie
;
Meier, Sibylle
;
Müller, Claudia
, et al
5-Oct-2016
Diät als Therapie - Fakten - Mythen
Brombach, Christine
2017
Dietary mobile apps - acceptance among young adults : a qualitative study
Rohde, Anna
;
Lorkowski, Stefan
;
Daczynski, Christine
;
Brombach, Christine
2018
Dietary patterns and their sociodemographic and lifestyle determinants in Switzerland : results from the national nutrition survey menuCH
Krieger, Jean-Philippe
;
Pestoni, Giulia
;
Cabaset, Sophie
;
Brombach, Christine
;
Sych, Janice Marie
, et al
2014
Drei Generationen - was bleibt und was sich ändert : eine qualitative Studie zum Essverhalten bei Kindern, Eltern und Grosseltern
Bartsch, Silke
;
Haefeli, Deborah
;
Winkler, Gertrud
;
Brombach, Christine
8-Mar-2018
Elterliche und haushälterische Risikofaktoren für einen ungünstigen Lebensmittelverzehr bei Säuglingen während des Übergangs zur Familienkost
Marx, Kerstin
;
Dawczynski, Christine
;
Lorkowski, Stefan
;
Brombach, Christine
2018
Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie
Brombach, Christine
8-Mar-2018
Die Entwicklung eines Selbst-Beurteilungstools für Cateringfirmen im Bereich der Schulverpflegung
Holzmann, Martina
;
Daniel, Markus
;
Brombach, Christine
Mar-2012
Entwicklung eines „Menü-Nachhaltigkeits-Index“ für die Schweizer Gemeinschaftsgastronomie
Grabherr, Patrizia Margrith
;
Brombach, Christine
;
Müller, Claudia
Mar-2012
Ernährung und Nachhaltigkeit : Studie an drei Schweizer Institutionen
Schuh, Katrin
;
Böhm, Volker
;
Seidel, Kathrin
;
Brombach, Christine
;
Müller, Claudia
, et al
2015
Ernährung – ein Thema das uns alle angeht
Brombach, Christine
2021
Ernährung, die neue Religion?
Brombach, Christine