Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2023 | Treiber, Hürden und Potenziale von Lebensmittelkooperativen in der Deutschschweiz | Veith, Claudia; Grüter, Roman; Eichholzer, Pascale Alexandra |
2023 | Foodcoops in der Stadt Zürich : Untersuchung der Sichtweise beteiligter Lieferant:innen | Grüter, Roman; Veith, Claudia; Pape, Jens; Burri, Carmen |
2023 | The perception and influence of advertisements of selected animal agricultural products on consumers in Switzerland | Müller, Urs; Jenny, Annette; Garibay, Adriana |
2022 | Sozioökonomische Potentialanalyse von Schweizer Platterbsen | Oehen, Bernadette; Grüter, Roman; Reichenstein, Viviane |
2022 | Soziale Auswirkungen in der Produktionsphase von Smartphones | Itten, René; Jattke, Marleen; Chryssolouris, Dimitri |
2021 | Agrarökologie in der Schweiz : Erfassen der Verständnisse und politischer Handlungsnotwendigkeiten | Oehen, Bernadette; Grüter, Roman; Kummer, Carmen |
2020 | Impact investing in agrofood start-ups : ein Framework für die Beurteilung von Impact von Start-ups in der Agrofood Branche | Bratschi, Thomas; Brugger, Ernst; Hänsli, Tanja |
2020 | Schweizer Textil- und Bekleidungssektor im Wandel : eine qualitative Untersuchung zu Treibern, Potenzialen und Herausforderungen für mehr Nachhaltigkeit in Schweizer Textil- und Bekleidungsunternehmen | Egeler, Gian-Andrea; Trachsel, Sonja; Keller, Annette |
2019 | Konzept eines Agroforstsystems auf der Parzelle Schünenacher des Birchhofs | Angstl, Julia; Mathis, Alex; Fröhli, Marc; Fischbacher, Philipp |
2018 | From chicks to nuggets : an assessment of socio-economic and ecological impacts of chicken value chains from Brazil to Switzerland | Jaisli, Isabel; Stucki, Matthias; Krayer, Patricia |
2017 | Crossing the Valley of Death : exploring commercialization of food startups in Switzerland | Hühn, Tilo; Müller, Adrian W.; Koch, Meinrad |
2017 | «Finca Trail im Umland von Sucre, Bolivien» : Ausarbeitung eines neuen Tourismusangebots | Reutz, Birgit; Gruber, Simone; Birchler, Marco; Müller, Gregor |
2017 | Nischenproduktion und Diversifizierung - Chance für die Schweizer Landwirtschaft? | Jaisli, Isabel; Trachsel, Sonja; Schwab, Seraina |