Issue Date | Title | Involved Person(s) |
9-Mar-2018 | Analyse der bestehenden Leitlinien zur Gestaltung der Gemeinschaftsverpflegung im Schulbereich in der Schweiz | Holzmann, Martina; Daniel, Markus; Brombach, Christine |
9-Mar-2018 | Essen im Generationenverlauf : eine qualitative Mehrgenerationenstudie | Brombach, Christine |
8-Mar-2018 | Elterliche und haushälterische Risikofaktoren für einen ungünstigen Lebensmittelverzehr bei Säuglingen während des Übergangs zur Familienkost | Marx, Kerstin; Dawczynski, Christine; Lorkowski, Stefan; Brombach, Christine |
8-Mar-2018 | Was macht Ernährungsberatung nachhaltig und zukunftsfähig? | Brombach, Christine |
8-Mar-2018 | Was möchten junge Erwachsene an ihrem Ernährungsverhalten ändern und wie wollen sie das erreichen? | Rohde, Anna; Lorkowski, Stefan; Dawczynski, Christine; Brombach, Christine |
8-Mar-2018 | Mahlzeiten- und Fütterungspraktiken im Säuglingsalter. Welche Bedarfe ergeben sich für die Ernährungskommunikation? Ein Beispiel aus Thüringen | Marx, Kerstin; Körner, J.; Dawczynski, Christine; Lorkowski, Stefan; Meier-Gräwe, Uta, et al |
8-Mar-2018 | Die Entwicklung eines Selbst-Beurteilungstools für Cateringfirmen im Bereich der Schulverpflegung | Holzmann, Martina; Daniel, Markus; Brombach, Christine |
8-Mar-2018 | Pilotstudie zur Entwicklung eines Ernährungsbiografischen Assessment Tools für die Speiseplanung in Senioreneinrichtungen | Brombach, Christine; Holzmann, Martina |
7-Mar-2018 | Repetitive rockfall trajectory testing | Volkwein, Axel; Brügger, Lucas; Gees, Fabio; Gerber, Werner; Krummenacher, Barbara, et al |
7-Mar-2018 | Die Ernährungsphysiologischen Balancepunkte (EBP) : ein Modell zur Beurteilung der Ausgewogenheit von Mittagsmahlzeiten in der Außer-Haus-Verpflegung | Müller, Claudia; Berger, Verena; Schmutz, Christa; Baumer, Beatrice |
7-Mar-2018 | Nutrient management in aquaponics : comparison of three approaches for cultivating lettuce, mint and mushroom herb | Nozzi, Valentina; Graber, Andreas; Schmautz, Zala; Mathis, Alex; Junge, Ranka |
Mar-2018 | Multiphase CFD simulations for supporting MC-based hMSC process development | Jossen, Valentin; Eibl-Schindler, Regine; Eibl, Dieter |
Mar-2018 | How far can we predict sensorial feelings by instrumental modeling? | Huber, Petra; Bongartz, Annette; Cezanne, Marie-Louise; Julius, Nina |
Mar-2018 | "Informational Nudges“ zur Förderung eines nachhaltigen Ernährungsverhaltens in der Gemeinschaftsgastronomie : ein Feldexperiment | Berger, Verena; Müller, Claudia; Bearth, Angela |
Mar-2018 | Was hilft gegen das Berufkraut? | Fuhrer, Björn; Billeter, Regula; Krüsi, Bertil O.; Sartori, Karin |