Issue Date | Title | Involved Person(s) |
Sep-2012 | Einflüsse von modifizierter Atmosphärenverpackung auf die Qualität und Haltbarkeit von Muffins | Kündig, Rene; Renke, Nadine; Wahrenberger, Priska; Yildirim, Selçuk |
Aug-2012 | Soil organic carbon and nitrogen accumulation rates in cold and alpine environments over 1 Ma | Egli, Markus; Favilli, Filippo; Krebs, Rolf; Pichler, Barbara; Dahms, Dennis |
Aug-2012 | Passend für alle | Brombach, Christine; Bongartz, Annette |
Aug-2012 | Nachweis für die Existenz unterschiedlicher Wirt-Pathogen-Interaktionen zwischen dem Wildapfel Malus × robusta 5 und dem Erreger des Feuerbrandes (Erwinia amylovora) mittels QTL-Kartierung | Wöhner, T.; Vogt, I.; Richter, K.; Wensing, A.; Geider, K., et al |
2-Jul-2012 | Genomics-informed design of loop-mediated isothermal amplification for detection of phytopathogenic Xanthomonas arboricola pv. pruni at the intraspecific level | Bühlmann, Andreas; Pothier, Joël F.; Tomlinson, Jennifer A.; Frey, Jürg F.; Boonham, N., et al |
Jul-2012 | High-performance liquid chromatography−mass spectrometry profiling of phenolic compounds for evaluation of olive oil bitterness and pungency | Dierkes, Georg; Krieger, Sonja; Dück, Roman; Bongartz, Annette; Schmitz, Oliver, et al |
Jul-2012 | Swiss hospital food : optimisation potential | Hofer, Susanne; Honegger, Franziska |
Jun-2012 | On-line process control of the roast degree of coffee | Wieland, Flurin; Glöss, Alexia N.; Keller, Marco; Wetzel, Andreas; Schenker, Stefan, et al |
Jun-2012 | Development of palladium based oxygen scavenging film for food packaging | Yildirim, Selçuk; Lohwasser, Wolfgang; Gsell, Vanessa; Renke, Nadine |
Jun-2012 | Wert und Nutzen von Grünräumen : Grünraum Stadt | Weiss, Martina |
23-May-2012 | Die Haut als „Responder“ : „Diabetic skin“ und weitere epidemiologische Herausforderungen | Huber, Petra |
10-May-2012 | Nachhaltigkeit : eine Chance für regionale Kosmetik-Produkte? | Huber, Petra |
5-May-2012 | Innovations in packaging through the application of nanotechnology | Yildirim, Selçuk |
3-May-2012 | Molekulare Diagnostik für den Umweltsektor : Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen / Zentrum Hortikultur, Fachstelle Spezialkulturen | Wohler, Christian; Palmisano, Marilena |
May-2012 | In vitro evaluation of Ficoll‐enriched and genipin‐stabilised collagen scaffolds | Satyam, A.; Subramanian, G. S.; Raghunath, M.; Pandit, A.; Zeugolis, D. I. |