Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität

Flüeler, Thomas

Publication type:	Conference other
Type of review:	Not specified
Title:	Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität
Authors:	Flüeler, Thomas
et. al:	No
Conference details:	Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002
Issue Date:	2002
Publisher / Ed. Institution:	Alumni Netzwerk Wädenswil
Language:	German
Subject (DDC):	663: Beverage technology
URI:	https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/17849
Fulltext version:	Published version
License (according to publishing contract):	Not specified
Departement:	Life Sciences and Facility Management
Organisational Unit:	Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI)
Appears in collections:	Publikationen Life Sciences und Facility Management

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Flüeler, T. (2002). Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität. Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002.

Flüeler, T. (2002) ‘Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität’, in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002. Alumni Netzwerk Wädenswil.

T. Flüeler, “Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität,” in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002, 2002.

FLÜELER, Thomas, 2002. Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität. In: Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002. Conference presentation. Alumni Netzwerk Wädenswil. 2002

Flüeler, Thomas. 2002. “Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität.” Conference presentation. In Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002. Alumni Netzwerk Wädenswil.

Flüeler, Thomas. “Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität.” Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002, Alumni Netzwerk Wädenswil, 2002.