Publication type: | Conference other |
Type of review: | Not specified |
Title: | Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität |
Authors: | Flüeler, Thomas |
et. al: | No |
Conference details: | Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002 |
Issue Date: | 2002 |
Publisher / Ed. Institution: | Alumni Netzwerk Wädenswil |
Language: | German |
Subject (DDC): | 663: Beverage technology |
URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/17849 |
Fulltext version: | Published version |
License (according to publishing contract): | Not specified |
Departement: | Life Sciences and Facility Management |
Organisational Unit: | Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI) |
Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Flüeler, T. (2002). Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität. Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002.
Flüeler, T. (2002) ‘Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität’, in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002. Alumni Netzwerk Wädenswil.
T. Flüeler, “Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität,” in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002, 2002.
FLÜELER, Thomas, 2002. Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität. In: Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002. Conference presentation. Alumni Netzwerk Wädenswil. 2002
Flüeler, Thomas. 2002. “Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität.” Conference presentation. In Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002. Alumni Netzwerk Wädenswil.
Flüeler, Thomas. “Extraktionspotenzial roter Trauben : Bedeutung des Anbaus und Auswirkungen auf die Weinqualität.” Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 2002, Alumni Netzwerk Wädenswil, 2002.
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