Lebensmittelbedarfsgegenstände : Recht und Sicherheit

Kirchsteiger-Meier, Evelyn

doi:10.21256/zhaw-9857

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Publication type:	Contribution to magazine or newspaper
Title:	Lebensmittelbedarfsgegenstände : Recht und Sicherheit
Authors:	Kirchsteiger-Meier, Evelyn
DOI:	10.21256/zhaw-9857
Published in:	Transfer
Volume(Issue):	2011
Issue:	2
Page(s):	8
Magazine issue:	https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/21121 && TRANSFER, Ausgabe 2/2011
Issue Date:	2011
Publisher / Ed. Institution:	ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Language:	German
Subjects:	Lebensmittelrechtstagung; Lebensmittelrecht; Lebensmittelbedarfsgegenstände
Subject (DDC):	344: Labor, social, education and cultural law (CH)
Abstract:	Lebensmittelbedarfsgegenstände sind gemäss Artikel 33 der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) dazu bestimmt, im Zusammenhang mit der Herstellung, Verwendung oder Verpackung von Lebensmitteln mit diesen in Berührung zu kommen. Zu den Bedarfsgegenständen gehören also beispielsweise Produktverpackungen oder Transportbänder. An sie werden immer höhere Anforderungen gestellt, welche sich in den gesetzgeberischen Aktivitäten und zum Teil weitergehenden Anforderungen der verschiedenen Normen und Standards im Lebensmittelbereich widerspiegeln. An der 6. Wädenswiler Lebensmittelrechts-Tagung im Mai 2011 gab es eine «Auslegeordnung» der wichtigsten rechtlichen Anforderungen der Schweiz und der EU und ihrer Umsetzung in der Praxis.
URI:	https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/9857
Fulltext version:	Published version
License (according to publishing contract):	Licence according to publishing contract
Departement:	Life Sciences and Facility Management
Organisational Unit:	Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI)
Appears in collections:	Publikationen Life Sciences und Facility Management

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Kirchsteiger-Meier, E. (2011). Lebensmittelbedarfsgegenstände : Recht und Sicherheit. Transfer, 2011(2), 8. https://doi.org/10.21256/zhaw-9857

Kirchsteiger-Meier, E. (2011) ‘Lebensmittelbedarfsgegenstände : Recht und Sicherheit’, Transfer, 2011(2), p. 8. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-9857.

E. Kirchsteiger-Meier, “Lebensmittelbedarfsgegenstände : Recht und Sicherheit,” Transfer, vol. 2011, no. 2, p. 8, 2011, doi: 10.21256/zhaw-9857.

KIRCHSTEIGER-MEIER, Evelyn, 2011. Lebensmittelbedarfsgegenstände : Recht und Sicherheit. Transfer. 2011. Bd. 2011, Nr. 2, S. 8. DOI 10.21256/zhaw-9857

Kirchsteiger-Meier, Evelyn. 2011. “Lebensmittelbedarfsgegenstände : Recht und Sicherheit.” Transfer 2011 (2): 8. https://doi.org/10.21256/zhaw-9857.

Kirchsteiger-Meier, Evelyn. “Lebensmittelbedarfsgegenstände : Recht und Sicherheit.” Transfer, vol. 2011, no. 2, 2011, p. 8, https://doi.org/10.21256/zhaw-9857.