| Issue Date | Title | Involved Person(s) |
| 2022 | Datengetriebene Entscheidungsunterstützung mittels Bayes’scher Netzwerke | Spinner, Georg; Gerber, Nicole |
| 26-Nov-2021 | Was wäre wenn?! Unsichtbares sichtbar machen mit Simulationen im Verpflegungsprozess | Gerber, Nicole; Hollenstein, Lukas; Krähenbühl, Andrea |
| Mar-2021 | Patient or customer-centred service provision? : both – it depends! | Gerber, Nicole |
| May-2023 | Improving residents’ wellbeing in senior citizen homes with more individualized food services | Gerber, Nicole; Merkle, Thorsten |
| Dec-2022 | Zusammenarbeit und wissenschaftlicher Austausch sind der Schlüssel zu erfolgreicher Forschung : der ZHAW Health Research Hub bringt’s unter einen Hut | Gerber, Nicole; Fieseler, Lars; Hirsch, Sven; Neutsch, Lukas; Papadopoulou, Athina; Smits, Theo |
| Aug-2022 | Wie die Digitalisierung den Food Service im Care Bereich erreicht | Gerber, Nicole; Hollenstein, Lukas |
| Aug-2020 | Modell für eine ganzheitliche, disziplinen- und berufsgruppenübergreifende, an der Genesung von Menschen ausgerichtete Leistungserstellung in Gesundheitsorganisationen | Gerber, Nicole |
| 2022 | Bayesian network analysis for data-driven decision support | Spinner, Georg; Gerber, Nicole |
| Feb-2024 | Innovationsforschung im Bereich Gästeservice / Hotellerie in Spitälern | Merkle, Thorsten; Diez, Karin; Gerber, Nicole; Jeanfavre, Elsa |
| Oct-2023 | Implementation of service robots in Swiss hospitals and hotels : an investigation of the barriers to use | Merkle, Thorsten; Jeanfavre, Elsa; Gerber, Nicole; Braun, Lisa; Kornsteiner, Tania; Umbricht, Benedikt |
