| Issue Date | Title | Involved Person(s) |
| 2002 | Applications of PTR-MS in food flavour research : recent progress and prospects | Yeretzian, Chahan; Jordan, Alfons; Graus, Martin; Pollien, Philippe; Lindinger, Werner |
| 2002 | In-mouth aroma : breath-by-breath analysis of nose space by PTR-MS while drinking coffee | Graus, Martin; Yeretzian, Chahan; Jordan, Alfons; Lindinger, Werner |
| 2001 | Novel mass spectrometry methods in flavour analysis | Fay, Laurent; Yeretzian, Chahan; Blank, Imre |
| 1999 | Vergleich Zweier massenspektrometrischer Verfahren zur Direktanalyse in der Lebensmittelchemie | Dorfner, Ralph; Zimmermann, Ralph; Kettrup, Antonius; Yeretzian, Chahan; Jordan, Alfons; Lindinger, Werner |
| 1999 | Dusting down | Bachmann, Marco; Stalder, Christoph; Rudin, Peter; Kleinert, Michael |
| 1999 | Entwicklung von glutenfreien Backwaren | Bachmann, Marco; Städeli, Christoph; Rudin, Peter; Kleinert, Michael |
| 1999 | Konstruktive und hygienetechnische Anforderungen an Anlagen der Lebensmittelindustrie und Biotechnologie | Eibl, Dieter |
| 1999 | Anwendung der resonanzverstärkten Lasermassenspektrometrie (REMPI-TOFMS) zur On-Line Analyse Lebensmitteltechnologischer Prozesse | Zimmermann, Ralf; Dorfner, Ralph; Heger, Hans-Jörg; Kettrup, Antonius; Yeretzian, Chahan |
| 1999 | Staubarme Mehle | Bachmann, Marco; Stalder, Christoph; Rudin, Peter; Kleinert, Michael |
| 1996 | Einsatz eines Magnetrührwerkes in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie | Eibl, Dieter; Jenny, D.; Meier, H.P. |
| 1995 | CIP-Reinigung und Einsatz von Additiven in der Milchindustrie, Teil 1 | Eibl, Dieter; Feller, H.; Kühne, B. |
| 1995 | CIP-Reinigung und Einsatz von Additiven in der Milchindustrie, Teil 2 | Eibl, Dieter; Feller, H.; Kühne, B. |
| 1995 | CIP-Reinigung und Einsatz von Additiven in der Milchindustrie, Teil 3 | Eibl, Dieter; Imhof, R.; Feller, H.; Kühne, B. |
| 1993 | Biotechnologie in der Lebensmittelproduktion | Eibl, Dieter |
