Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2015 | Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : Endbericht | Baumer, Beatrice; Brombach, Christine; Knöbel, Henriette; Lipp, Beatrice; Sych, Janice Marie |
Nov-2014 | Was bleibt, was ändert sich? Eine 3-Generationen-Studie zum Verzehr von und Umgang mit Lebensmitteln | Brombach, Christine; Haefeli, Deborah; Bartsch, Silke; Clauss, Anne Sophie; Winkler, Gertrud |
Apr-2014 | Estimation of critical vitamins in seniors by food frequency questionnaire and lifestyle | Sych, Janice Marie; Clauss, Anne Sophie; Bongartz, Annette; Brombach, Christine |
2014 | Das Essverhalten von Frauen über 65 Jahren - Entwicklung und Einflussfaktoren im Laufe des Lebens bei Frauen der Geburtenjahrgänge 1927-1947: eine qualitative Studie | Glei, Michael; Brombach, Christine; Martins, Isabell |
2014 | Ernährungsbiografie : Essen im Lebensverlauf | Brombach, Christine |
2014 | Healthy aging : implementation of a community-based senior panel | Brombach, Christine; Clauss, Anne Sophie; Kinner, Julia; Bongartz, Annette |
2014 | Spitalkost : eine teure Vielfalt | Brombach, Christine |
2014 | Kalorienzufuhr sinkt – Übergewicht steigt : Versuch der Erklärung eines Paradoxons | Clauss, Anne Sophie; Brombach, Christine |
2014 | Drei Generationen - was bleibt und was sich ändert : eine qualitative Studie zum Essverhalten bei Kindern, Eltern und Grosseltern | Bartsch, Silke; Haefeli, Deborah; Winkler, Gertrud; Brombach, Christine |
2014 | Gesundes Altern : erste Erkenntnisse der SENPAN-Studie, dem "Wädenswiler Seniorenpanel" | Clauss, Anne Sophie; Brombach, Christine |
2014 | Das schmeckt nach Trend | Brombach, Christine; Schaller, Veronika |
Oct-2013 | A user-friendly tool for assessing sustainability of menus in large-scale catering | Müller, Claudia; Grabherr, Patrizia Margrith; Ott, Thomas; Brombach, Christine; Hauck, René |
22-Mar-2013 | Ernährungsbiographie Gestern und Heute. Was unser Essverhalten im Alter prägt | Brombach, Christine |
Mar-2013 | Benutzerfreundliches Tool zur Nachhaltigkeitsbeurteilung von Menüs in der Gemeinschaftsgastronomie | Grabherr, Patrizia Margrith; Ott, Thomas; Brombach, Christine; Hauck, René; Müller, Claudia |
2013 | Calorie labeling of menus : a feasibility study in a university cafeteria | Sych, Janice Marie; Brombach, Christine; Müller, Claudia; Fotouhinia, Maryam |