| Publikationstyp: | Konferenz: Sonstiges |
| Art der Begutachtung: | Keine Angabe |
| Titel: | SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung |
| Autor/-in: | Flüeler, Thomas Häfele, Martin |
| et. al: | No |
| Angaben zur Konferenz: | Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009 |
| Erscheinungsdatum: | 2009 |
| Verlag / Hrsg. Institution: | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften |
| Sprache: | Deutsch |
| Fachgebiet (DDC): | 663: Getränketechnologie |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/17884 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Keine Angabe |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Flüeler, T., & Häfele, M. (2009). SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung. Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009.
Flüeler, T. and Häfele, M. (2009) ‘SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung’, in Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
T. Flüeler and M. Häfele, “SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung,” in Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009, 2009.
FLÜELER, Thomas und Martin HÄFELE, 2009. SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung. In: Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009. Conference presentation. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. 2009
Flüeler, Thomas, and Martin Häfele. 2009. “SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung.” Conference presentation. In Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Flüeler, Thomas, and Martin Häfele. “SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung.” Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2009.
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