Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Flüeler, Thomas | - |
| dc.contributor.author | Häfele, Martin | - |
| dc.date.accessioned | 2019-08-08T09:18:57Z | - |
| dc.date.available | 2019-08-08T09:18:57Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | - |
| dc.identifier.uri | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/17884 | - |
| dc.language.iso | de | de_CH |
| dc.publisher | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften | de_CH |
| dc.rights | Not specified | de_CH |
| dc.subject.ddc | 663: Getränketechnologie | de_CH |
| dc.title | SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung | de_CH |
| dc.type | Konferenz: Sonstiges | de_CH |
| dcterms.type | Text | de_CH |
| zhaw.departement | Life Sciences und Facility Management | de_CH |
| zhaw.organisationalunit | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) | de_CH |
| zhaw.conference.details | Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009 | de_CH |
| zhaw.funding.eu | No | de_CH |
| zhaw.originated.zhaw | Yes | de_CH |
| zhaw.publication.status | publishedVersion | de_CH |
| zhaw.publication.review | Not specified | de_CH |
| zhaw.webfeed | LM-Prozessentwicklung | de_CH |
| zhaw.author.additional | No | de_CH |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management | |
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Flüeler, T., & Häfele, M. (2009). SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung. Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009.
Flüeler, T. and Häfele, M. (2009) ‘SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung’, in Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
T. Flüeler and M. Häfele, “SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung,” in Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009, 2009.
FLÜELER, Thomas und Martin HÄFELE, 2009. SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung. In: Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009. Conference presentation. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. 2009
Flüeler, Thomas, and Martin Häfele. 2009. “SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung.” Conference presentation. In Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Flüeler, Thomas, and Martin Häfele. “SO2 in Most und Wein : Bestimmung, Dosierung und Bedeutung.” Wädenswiler Weintage 2009, Wädenswil, 8.-9. Januar 2009, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2009.
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