| Issue Date | Title | Involved Person(s) |
| Dec-2021 | Impact of selected baking and vacuum cooling parameters on the quality of toast bread | Kinner, Mathias; Rüegg, Ramona; Weber, Claudia A.; Buchli, Jürg; Durrer, Ludwig, et al |
| 30-Nov-2021 | Narrative der Nahrung und wie sie uns beeinflussen | Hühn, Gisela; Hühn, Tilo |
| 26-Nov-2021 | Was wäre wenn?! Unsichtbares sichtbar machen mit Simulationen im Verpflegungsprozess | Gerber, Nicole; Hollenstein, Lukas; Krähenbühl, Andrea |
| 26-Nov-2021 | Foodflow – und plötzlich ist alles digital | Merkle, Thorsten |
| 26-Nov-2021 | Die ABILI-Methodik : Navigation bei der digitalen Transformation | Gatziu Grivas, Stella; Schmitter, Paul; Kirecci, Ilyas |
| 26-Nov-2021 | Gefangen im dunklen Digital-Dschungel? Gedanken zur Erhellung | Gerber, Nicole; Schmitter, Paul |
| 26-Nov-2021 | Quersubventionierung von Alters- und Pflegeheimen durch Hotellerietaxen! Lüge oder Wahrheit? | Krähenbühl, Andrea |
| 26-Nov-2021 | DIGINUT : Digitalisierung im Verpflegungsbereich | Merkle, Thorsten; Kaeuper, Peter |
| 24-Nov-2021 | Fünf Hochschulen, ein Master : Weiterbildungskooperation zu Energie und Nachhaltigkeit im Bauwesen in der Schweiz (EN Bau) | Junghans, Antje |
| 24-Nov-2021 | Nutzen statt besitzen - die Psychologie hinter der Kreislaufwirtschaft : Vorlesung gehalten an der Volkshochschule Winterthur und Umgebung (VHS), 24. November 2021 | Burkhalter, Linda |
| 23-Nov-2021 | Klimaerhitzung : welchen Beitrag können Eigenverantwortung bzw. politische Massnahmen leisten? | Rohrer, Jürg |
| 22-Nov-2021 | Environmental efficiency analysis of Swiss acute care hospitals | Roth, Florian; Merki, Manuela; Keller, Regula |
| 21-Nov-2021 | Willingness to share data : contextual determinants of consumers' decisions to share private data with companies | Ackermann, Kurt Alexander; Burkhalter, Linda; Mildenberger, Thoralf; Frey, Martin; Bearth, Angela |
| 18-Nov-2021 | Enzymatic synthesis and formation kinetics of mono- and di-hydroxylated chlorinated paraffins with the bacterial dehalogenase LinB from Sphingobium indicum | Knobloch, Marco C.; Mathis, Flurin; Fleischmann, Thomas; Kohler, Hans-Peter E.; Kern, Susanne, et al |
| 16-Nov-2021 | Chemical synthesis and characterization of single-chain C18-chloroparaffin materials with defined degrees of chlorination | Knobloch, Marco C.; Sprengel, Jannik; Mathis, Flurin; Haag, Regula; Kern, Susanne, et al |
