Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2003 | Formation of odour-active compounds in maillard model systems based on proline | Blank, Imre; Devaud, Stephanie; Matthey-Doret, Walther; Pollien, Philippe; Robert, Fabien, et al |
2003 | Reath-by-breath analysis of banana aroma by proton-transfer-reaction mass-spectrometry | Mayr, Dagmar; Maerk, Tilmann; Lindinger, Werner; Brevard, Hugues; Yeretzian, Chahan |
2003 | Influence of pre-bottling filtration techniques on wine quality | Bernath, Konrad; Hühn, Tilo; Höchli, Ueli; Nickel, Kathrin; Sägesser, Hansruedi, et al |
2003 | Luminescence properties of Ag2S and Ag4S2 in zeolite A | Leiggener, Claudia; Brühwiler, Dominik; Calzaferri, Gion |
2003 | Kostenreduktion bei der Säugerzellkultivierung durch Einwegbioreaktoren? | Eibl-Schindler, Regine; Rutschmann, K.; Lisica, Lidija; Eibl, Dieter |
2003 | Aktuelle Fortschritte in der Dermokosmetik | Huber, Petra |
2003 | Spectroscopy, dynamics and parity violation in chiral molecules | Stohner, Jürgen |
2003 | Baubegleitendes Facility Management : es gibt noch viel Potenzial | Hubbuch, Markus |
2003 | Nachhaltigkeit in physikalisch-chemischer Forschung : spektroskopischer Beitrag zur Untersuchung von Spurengasen in der Atmosphäre | Stohner, Jürgen; Amrein, Andreas H.; Quack, Martin |
Jan-2003 | Das neue Dock Midfield | Hubbuch, Markus; Emmer, Hans |
2003 | Enantioselective synthesis of key intermediates in a novel approach towards the Iboga-alkaloid family | Höck, Stefan; Borschberg, Hans-Jürg |
2003 | Absolute quantification of headspace volatiles by PTR-MS | Pollien, Philippe; Lindinger, Christian; Ali, Santo; Yeretzian, Chahan |
2003 | Architektur und Wahrnehmung : ein Symposium in Frankfurt am Main | Hagen Hodgson, Petra |