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2003Formation of odour-active compounds in maillard model systems based on prolineBlank, Imre; Devaud, Stephanie; Matthey-Doret, Walther; Pollien, Philippe; Robert, Fabien, et al
2003Reath-by-breath analysis of banana aroma by proton-transfer-reaction mass-spectrometryMayr, Dagmar; Maerk, Tilmann; Lindinger, Werner; Brevard, Hugues; Yeretzian, Chahan
2003Influence of pre-bottling filtration techniques on wine qualityBernath, Konrad; Hühn, Tilo; Höchli, Ueli; Nickel, Kathrin; Sägesser, Hansruedi, et al
2003Luminescence properties of Ag2S and Ag4S2 in zeolite ALeiggener, Claudia; Brühwiler, Dominik; Calzaferri, Gion
2003Kostenreduktion bei der Säugerzellkultivierung durch Einwegbioreaktoren?Eibl-Schindler, Regine; Rutschmann, K.; Lisica, Lidija; Eibl, Dieter
2003Aktuelle Fortschritte in der DermokosmetikHuber, Petra
2003Spectroscopy, dynamics and parity violation in chiral moleculesStohner, Jürgen
2003Baubegleitendes Facility Management : es gibt noch viel PotenzialHubbuch, Markus
2003Nachhaltigkeit in physikalisch-chemischer Forschung : spektroskopischer Beitrag zur Untersuchung von Spurengasen in der AtmosphäreStohner, Jürgen; Amrein, Andreas H.; Quack, Martin
Jan-2003Das neue Dock MidfieldHubbuch, Markus; Emmer, Hans
2003Enantioselective synthesis of key intermediates in a novel approach towards the Iboga-alkaloid familyHöck, Stefan; Borschberg, Hans-Jürg
2003Absolute quantification of headspace volatiles by PTR-MSPollien, Philippe; Lindinger, Christian; Ali, Santo; Yeretzian, Chahan
2003Architektur und Wahrnehmung : ein Symposium in Frankfurt am MainHagen Hodgson, Petra
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