Issue Date | Title | Involved Person(s) |
Dec-2021 | Estimating dietary intake from grocery shopping data – a comparative validation of relevant indicators in Switzerland | Wu, Jing; Fuchs, Klaus; Lian, Jie; Haldimann, Mirella Lindsay; Schneider, Tanja, et al |
May-2021 | Essen der Zukunft : wer oder was bestimmt die Ernährung von morgen? | Brombach, Christine; Duensing, Anja |
2021 | Ernährung, die neue Religion? | Brombach, Christine |
2021 | Ernährungsmuster im Verlauf der Generationen : Generation X-Z | Brombach, Christine |
2021 | Wertschätzung für Lebensmittel und Mehrzahlungsbereitschaft : empirische Untersuchung zur Verbrauchersicht | Brombach, Christine; Bergmann, Karin |