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9-Mar-2018
Analyse der bestehenden Leitlinien zur Gestaltung der Gemeinschaftsverpflegung im Schulbereich in der Schweiz
Holzmann, Martina
;
Daniel, Markus
;
Brombach, Christine
8-Mar-2018
Pilotstudie zur Entwicklung eines Ernährungsbiografischen Assessment Tools für die Speiseplanung in Senioreneinrichtungen
Brombach, Christine
;
Holzmann, Martina
8-Mar-2018
Die Entwicklung eines Selbst-Beurteilungstools für Cateringfirmen im Bereich der Schulverpflegung
Holzmann, Martina
;
Daniel, Markus
;
Brombach, Christine
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Author
2
Daniel, Markus
Subject (DDC)
2
371: Schulen und schulische Tätig...