Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2014 | Das Essverhalten von Frauen über 65 Jahren - Entwicklung und Einflussfaktoren im Laufe des Lebens bei Frauen der Geburtenjahrgänge 1927-1947: eine qualitative Studie | Glei, Michael; Brombach, Christine; Martins, Isabell |
2014 | Healthy aging : implementation of a community-based senior panel | Brombach, Christine; Clauss, Anne Sophie; Kinner, Julia; Bongartz, Annette |
Oct-2013 | A user-friendly tool for assessing sustainability of menus in large-scale catering | Müller, Claudia; Grabherr, Patrizia Margrith; Ott, Thomas; Brombach, Christine; Hauck, René |
22-Mar-2013 | Ernährungsbiographie Gestern und Heute. Was unser Essverhalten im Alter prägt | Brombach, Christine |
Mar-2013 | Benutzerfreundliches Tool zur Nachhaltigkeitsbeurteilung von Menüs in der Gemeinschaftsgastronomie | Grabherr, Patrizia Margrith; Ott, Thomas; Brombach, Christine; Hauck, René; Müller, Claudia |
Jan-2013 | Design for all - ein Konzept für die Zielgruppen von morgen? | Bongartz, Annette; Brombach, Christine |
2013 | Calorie labeling of menus : a feasibility study in a university cafeteria | Sych, Janice Marie; Brombach, Christine; Müller, Claudia; Fotouhinia, Maryam |
2013 | Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme | Brombach, Christine |
2013 | Prävention für Kinder bis 6 Jahre im Bereich Ernährung und Bewegung : erfolgreiche Strategien | Brombach, Christine |
2013 | Aber bitte keine Seniorenprodukte! : der ältere Konsument und Herausforderungen für die Lebensmittelproduktion | Brombach, Christine |
2013 | Essverhalten heute | Brombach, Christine |
Dec-2012 | Milch- und Zwischenmahlzeitenkonsum der Schweizer Generation 50+ | Gille, Doreen; Piccinali, Patrizia; Brombach, Christine |
Aug-2012 | Passend für alle | Brombach, Christine; Bongartz, Annette |
15-Mar-2012 | Welche Strategien zur Verpflegung haben Menschen mit Dysphagie, die in Privathaushalten leben? : eine Pilotstudie in der Schweiz | Brombach, Christine; Bongartz, Annette; Bohlender, Jürg |
15-Mar-2012 | A closer look into German surveys : do overweight and obesity lead to eating disorder in children and adolescents? | Kocher, Gilda; Westenhöfer, Joachim; Brombach, Christine |