Issue Date | Title | Involved Person(s) |
Mar-2012 | Ernährung und Nachhaltigkeit : Studie an drei Schweizer Institutionen | Schuh, Katrin; Böhm, Volker; Seidel, Kathrin; Brombach, Christine; Müller, Claudia; Bender, Ute |
Mar-2012 | Entwicklung eines „Menü-Nachhaltigkeits-Index“ für die Schweizer Gemeinschaftsgastronomie | Grabherr, Patrizia Margrith; Brombach, Christine; Müller, Claudia |
2012 | Wie viel Erde braucht der Verwender? : Nachhaltigkeit in der Kosmetik | Huber, Petra |
2012 | How much earth does the consumer need? : sustainability in cosmetics | Huber, Petra |