Title: Ernährungsambiente und Esskultur
Authors : Brombach, Christine
Conference details: Vegane Ernährung – Vegan für alle? Ein Ernährungstrend in der Diskussion, Wissenschaftsseminar, Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn), München, Deutschland, 1. Oktober 2015
Issue Date: 1-Oct-2015
Language : Deutsch / German
Subject (DDC) : 300: Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie
Departement: Life Sciences und Facility Management
Organisational Unit: Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI)
Publication type: Konferenz: Sonstiges / Conference Other
URI: https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/2040
Appears in Collections:Publikationen Life Sciences und Facility Management

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