Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2018 | Ökobilanzen von Hirsch- und Straussenfleisch | Keller, Regula; Muir, Karen; Brügger, Sara; Bühler, Pascal |
2018 | Biofood-Onlineshops in der Deutschschweiz : eine qualitative Analyse der Marktsituation aus Sicht von ShopbetreiberInnen und BrachenexpertInnen | Bratschi, Thomas; Lütolf, Patrick; Buser, Pascale |
2017 | Promoting chances of Colombian coffee in the department of Antioquia, Colombia | Rios P.Thalmann, Elena; Jaisli, Isabel; Ardic, Mustafa |