Publikationstyp: Konferenz: Sonstiges
Art der Begutachtung: Keine Angabe
Titel: Nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme
Autor/-in: Flückiger, Stefan
Kopainsky, Birgit
Schader, Christian
Angaben zur Konferenz: Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft (SGA-SSE), Chur, 30.-31. März 2017
Erscheinungsdatum: 31-Mär-2017
Sprache: Deutsch
Schlagwörter: Szenarien für zukünftige gesunde und nachhaltige Ernährungsmuster; Trends für das CH Ernährungssystem
Fachgebiet (DDC): 613.2: Diätetik
Zusammenfassung: Beitrag im Rahmen des NF-Projektes "Sustainable and Healthy Diets: Trade-offs and Synergies" zusammen mit den Projektpartnern FiBL (Christian Schader) und Flury & Giuliani GmbH (Birgit Kopainsky).
Weitere Angaben: Workshop
URI: https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/11618
Volltext Version: Publizierte Version
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): Keine Angabe
Departement: Life Sciences und Facility Management
Organisationseinheit: Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR)
Enthalten in den Sammlungen:Publikationen Life Sciences und Facility Management

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