| Publikationstyp: | Konferenz: Sonstiges |
| Art der Begutachtung: | Keine Angabe |
| Titel: | Nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme |
| Autor/-in: | Flückiger, Stefan Kopainsky, Birgit Schader, Christian |
| Angaben zur Konferenz: | Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft (SGA-SSE), Chur, 30.-31. März 2017 |
| Erscheinungsdatum: | 31-Mär-2017 |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagwörter: | Szenarien für zukünftige gesunde und nachhaltige Ernährungsmuster; Trends für das CH Ernährungssystem |
| Fachgebiet (DDC): | 613.2: Diätetik |
| Zusammenfassung: | Beitrag im Rahmen des NF-Projektes "Sustainable and Healthy Diets: Trade-offs and Synergies" zusammen mit den Projektpartnern FiBL (Christian Schader) und Flury & Giuliani GmbH (Birgit Kopainsky). |
| Weitere Angaben: | Workshop |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/11618 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Keine Angabe |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Flückiger, S., Kopainsky, B., & Schader, C. (2017, March 31). Nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme. Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft (SGA-SSE), Chur, 30.-31. März 2017.
Flückiger, S., Kopainsky, B. and Schader, C. (2017) ‘Nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme’, in Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft (SGA-SSE), Chur, 30.-31. März 2017.
S. Flückiger, B. Kopainsky, and C. Schader, “Nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme,” in Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft (SGA-SSE), Chur, 30.-31. März 2017, Mar. 2017.
FLÜCKIGER, Stefan, Birgit KOPAINSKY und Christian SCHADER, 2017. Nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme. In: Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft (SGA-SSE), Chur, 30.-31. März 2017. Conference presentation. 31 März 2017
Flückiger, Stefan, Birgit Kopainsky, and Christian Schader. 2017. “Nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme.” Conference presentation. In Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft (SGA-SSE), Chur, 30.-31. März 2017.
Flückiger, Stefan, et al. “Nachhaltige und gesunde Ernährungssysteme.” Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft (SGA-SSE), Chur, 30.-31. März 2017, 2017.
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