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Issue Date
Title
Involved Person(s)
2014
Food Waste in der Gemeinschaftsverpflegung : eine Untersuchung in Schweizer Betrieben
Betz, Alexandra
;
Müller, Claudia
2013
Neue Fachstelle für Nachhaltigkeit und Energie am ILGI
Buchli, Jürg
;
Müller, Claudia
2012
Umweltauswirkungen des Ernährungsverhaltens von normalgewichtigen, übergewichtigen und adipösen Jugendlichen
Zwick, Michael
;
Müller, Claudia
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Author
1
Betz, Alexandra
1
Buchli, Jürg
1
Zwick, Michael
Subject (DDC)
1
305: Personengruppen (Alter, Herk...
1
613.2: Diätetik
1
647: Grosshaushaltsführung
1
664: Lebensmitteltechnologie
Date issued
1
2012
1
2013
1
2014