Issue Date | Title | Involved Person(s) |
24-Nov-2017 | Die Wahrheit auf dem Teller | Martin, Manuel; Berger, Verena; Müller, Claudia |
2014 | Food Waste in der Gemeinschaftsverpflegung : eine Untersuchung in Schweizer Betrieben | Betz, Alexandra; Müller, Claudia |
2013 | Neue Fachstelle für Nachhaltigkeit und Energie am ILGI | Buchli, Jürg; Müller, Claudia |
2012 | Umweltauswirkungen des Ernährungsverhaltens von normalgewichtigen, übergewichtigen und adipösen Jugendlichen | Zwick, Michael; Müller, Claudia |