Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2012 | On-line analysis of the coffee roasting process with PTR-ToF-MS : changes in flavor formation for different coffee varieties | Glöss, Alexia N.; Vietri, Anita; Bongers, Sandra; Koziorowski, Thomas |
2012 | Service-centric logic of FM | Coenen, Christian; von Felten, Daniel |
2012 | Hochlagenbegrünung : von der Erfolgskontrolle zur priorisierten Handlungsempfehlung | Krüsi, Bertil |
2012 | Environmental gradients and succession patterns of carabid beetles (Coleoptera: Carabidae) in an alpine glacier retreat zone | Schlegel, Jürg; Riesen, Matthias |
2012 | Ernährungssituation in der Schweiz : Ernährungserhebungsmethoden | Schmid, Alexandra; Brombach, Christine; Jacob, Sabine; Schmid, Iso; Sieber, Robert, et al |
2012 | Gärten für ältere Menschen | Föhn, Martina; Dietrich, Christina |
2012 | Fabaceae : Schmetterlingsblütler | Aeschlimann, Stephan; Anderegg Frey, Regine; Bossardt, Ruth; Honetschläger, Nils; Vögeli, Moritz |
2012 | Verpackung gegen Lebensmittelverschwendung | Yildirim, Selçuk; Miescher, Susanna |
2012 | Wohnen im Alter : Technikeinsatz für mehr Sicherheit und Komfort | Kofler, Andrea; Petry, Heidi; Imhof, Lorenz |
2012 | «C-orientierte» Bepflanzungsmodelle in der Praxis : Staudenverwendung | Heinrich, Axel |
2012 | Cyanation of aryl bromides with K4[Fe(CN)6] catalyzed by Dichloro[bis{1-(dicyclohexylphosphanyl)piperidine}]palladium, a molecular source of nanoparticles, and the reactions involved in the catalyst-deactivation processes | Gerber, Roman; Oberholzer, Miriam; Frech, Christian M. |
2012 | Saftgewinnung aus enzymatisch geschälten Orangen | Hühn, Tilo; Flüeler, Thomas; Dossenbach, Sandro; Gerber, Oliver; Kneubühl, Markus, et al |
2012 | Organic and conventional nonflavored yogurts from the Italian market : study on sensory profiles and consumer acceptability | Gallina Toschi, Tullia; Bendini, Alessandra; Barbieri, Sara; Valli, Enrico; Cezanne, Marie-Louise, et al |
2012 | Energiemanagement als Herausforderung | Hubbuch, Markus |
2012 | Neue Pflanzkonzepte : neue Wege in der Staudenverwendung | Heinrich, Axel |