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Title
Involved Person(s)
2014
Nachhaltigkeit zu Mehrwert machen : die Herausforderung von indischen Kaffeebauern
Bratschi, Thomas
;
Stauffacher, Sabine
2018
Narrative Environments als instrument der Unternehmenskommunikation
Bratschi, Regula
;
Bratschi, Thomas
;
Christen, Fabio
2005
Stomach Competence - Wachsen in gesättigten Food-Märkten : Trends, Strategien und Konzepte für Lebensmitteleinzelhandel, Food-Hersteller und Systemgastronomie
Bratschi, Thomas
;
Feldmann, Lars
2018
"Veggie Fish" für Zürich - Einführung von vegetarisch ernährten Fischen in die Zürcher Gastronomie
Tschudi, Fridolin
;
Bratschi, Thomas
;
Conde, Oliver
2018
Von ethischen Handgranaten und ökologischem Uranabbau : Finanzanlagen unter der Lupe der Nachhaltigkeit
Diaz, Michael
;
Bratschi, Thomas
;
Kriesi, Andreas
2019
Wohlstands- und Konsumwende im Bereich der Güter des alltäglichen Bedarfs als Teil einer erfolgreichen nachhaltigen Transformation
Lütolf, Patrick
;
Bratschi, Thomas
;
Baldissera, Valentino