| Publication type: | Book part |
| Type of review: | Not specified |
| Title: | Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie |
| Authors: | Brombach, Christine |
| Published in: | Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten |
| Editors of the parent work: | Stiftung Dr. Rainer Wild |
| Page(s): | 73 |
| Pages to: | 93 |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher / Ed. Institution: | Wild-Stiftung |
| Publisher / Ed. Institution: | Heidelberg |
| ISBN: | 978-3-947629-00-8 |
| Language: | German |
| Subject (DDC): | 613.2: Dietetics |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/4080 |
| Fulltext version: | Published version |
| License (according to publishing contract): | Licence according to publishing contract |
| Departement: | Life Sciences and Facility Management |
| Organisational Unit: | Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI) |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Brombach, C. (2018). Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie. In Stiftung Dr. Rainer Wild (ed.), Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten (pp. 73–93). Wild-Stiftung.
Brombach, C. (2018) ‘Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie’, in Stiftung Dr. Rainer Wild (ed.) Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten. Heidelberg: Wild-Stiftung, pp. 73–93.
C. Brombach, “Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie,” in Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten, Stiftung Dr. Rainer Wild, Ed. Heidelberg: Wild-Stiftung, 2018, pp. 73–93.
BROMBACH, Christine, 2018. Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie. In: Stiftung Dr. Rainer Wild (Hrsg.), Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten. Heidelberg: Wild-Stiftung. S. 73–93. ISBN 978-3-947629-00-8
Brombach, Christine. 2018. “Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie.” In Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten, edited by Stiftung Dr. Rainer Wild, 73–93. Heidelberg: Wild-Stiftung.
Brombach, Christine. “Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie.” Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten, edited by Stiftung Dr. Rainer Wild, Wild-Stiftung, 2018, pp. 73–93.
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