Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2008 | Kein Öl ist gleich wie ein anderes | Bongartz, Annette |
2008 | Fatty acid methyl and ethyl esters as well as wax esters for evaluating the quality of olive oils | Biedermann, Maurus; Bongartz, Annette; Mariani, Carlo; Grob, Koni |
2008 | Sensorische Untersuchung von Wellness-Getränken | Dürrschmid, Klaus; Mayr, T.; Svacinka, Rainer; Jaros, Doris; Rohm, Harald, et al |