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Publication type: Bachelor thesis
Title: Potenzialanalyse für "Nudging" im nachhaltigen Tourismus : Entwicklung eines Anwendungsbeispiels
Authors: Itin, Nerina
Marfurt, Jasmin
Advisors / Reviewers: Gruber, Simone
Reutz, Birgit
DOI: 10.21256/zhaw-2319
Extent: 63
Issue Date: 2018
Publisher / Ed. Institution: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Publisher / Ed. Institution: Winterthur
Language: German
Subjects: Nachhaltiger Tourismus; Nudging; Kommunikation; Schweizer Hotellerie; Anwendungsbeispiele
Subject (DDC): 338.927: Environmental economics and sustainable development
Abstract: Nachhaltige Entwicklung verlangt Handlungen in allen Sektoren. Auch in der Tourismusbranche werden entsprechende Ziele gesteckt um eine solche Entwicklung voranzutreiben. Die Hotellerie stellt einen grossen Bereich der Tourismusbranche dar und ist durch ihren Kontakt mit Gästen zur Kommunikation nachhaltiger Entscheidungen angehalten. Als Kommunikation können verschiedene Instrumente zur Anwendung kommen, darunter auch das Konzept des Nudgings. Nudge ist eine Idee der Verhaltensökonomie, die durch Thaler und Sunstein (2008) beschrieben wurde. Es geht darum, das Verhalten eines Menschen ohne Verbote oder finanzielle Anreize zu ändern und ihn so in eine gewünschte Richtung zu stupsen. In der Hotellerie wird das Konzept des Nudgings bereits angewendet. Die Branche verfügt über eine grosse Reichweite von unterschiedlichen Zielgruppen und daher über ein hohes Potenzial zur Sensibilisierung der Konsumenten bezüglich Nachhaltigkeitsthemen.
Sustainable development requires action in all sectors. Also in the tourism industry corresponding goals are set to drive such a development. The hotel industry is a large part of the tourism industry and is committed to communicating sustainable decisions through its contact with guests. As communication, various instruments can be used, including the concept of nudging. Nudge is an idea of behavioral economics described by Thaler and Sunstein (2008). It is about changing the behavior of a person without bans or financial incentives and to push him in a desired direction. In the hotel industry, the concept of nudging is already being used. The industry has a large reach of different target groups and therefore a high potential to sensitize consumers to sustainability issues.
URI: https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/13099
License (according to publishing contract): Licence according to publishing contract
Departement: Life Sciences and Facility Management
Appears in collections:Bachelorarbeiten Umweltingenieurwesen

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Itin, N., & Marfurt, J. (2018). Potenzialanalyse für “Nudging” im nachhaltigen Tourismus : Entwicklung eines Anwendungsbeispiels [Bachelor’s thesis, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften]. https://doi.org/10.21256/zhaw-2319
Itin, N. and Marfurt, J. (2018) Potenzialanalyse für ‘Nudging’ im nachhaltigen Tourismus : Entwicklung eines Anwendungsbeispiels. Bachelor’s thesis. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-2319.
N. Itin and J. Marfurt, “Potenzialanalyse für “Nudging” im nachhaltigen Tourismus : Entwicklung eines Anwendungsbeispiels,” Bachelor’s thesis, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Winterthur, 2018. doi: 10.21256/zhaw-2319.
ITIN, Nerina und Jasmin MARFURT, 2018. Potenzialanalyse für „Nudging“ im nachhaltigen Tourismus : Entwicklung eines Anwendungsbeispiels. Bachelor’s thesis. Winterthur: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Itin, Nerina, and Jasmin Marfurt. 2018. “Potenzialanalyse für “Nudging” im nachhaltigen Tourismus : Entwicklung eines Anwendungsbeispiels.” Bachelor’s thesis, Winterthur: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. https://doi.org/10.21256/zhaw-2319.
Itin, Nerina, and Jasmin Marfurt. Potenzialanalyse für “Nudging” im nachhaltigen Tourismus : Entwicklung eines Anwendungsbeispiels. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2018, https://doi.org/10.21256/zhaw-2319.


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