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Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2009 | Fadenziehende Bacillus-Stämme auf Getreide : Früherkennung möglich? | Huber, Jeanine; Kuhn, Roger; Kleinert, Michael; Gantenbein-Demarchi, Corinne |
2010 | Verderbsbild Fadenziehen in Backwaren | Huber, Jeanine; Freimüller-Leischtfeld, Susette; Schwander, Stephanie; Kuhn, Roger; Kleinert, Michael, et al |