Publikationstyp: | Buchbeitrag |
Art der Begutachtung: | Keine Angabe |
Titel: | Ernährungssituation in der Schweiz : Ernährungserhebungsmethoden |
Autor/-in: | Schmid, Alexandra Brombach, Christine Jacob, Sabine Schmid, Iso Sieber, Robert Siegrist, Michael |
Erschienen in: | Sechster Schweizerischer Ernährungsbericht |
Herausgeber/-in des übergeordneten Werkes: | Bundesamt für Gesundheit |
Band(Heft): | 2012 |
Seite(n): | 50 |
Seiten bis: | 126 |
Erscheinungsdatum: | 2012 |
Verlag / Hrsg. Institution: | Bundesamt für Gesundheit |
Verlag / Hrsg. Institution: | Bern |
ISBN: | 978-3-905782-70-7 |
Sprache: | Deutsch |
Schlagwörter: | Ernährungserhebung; Essgewohnheit; Schweiz |
Fachgebiet (DDC): | 613.2: Diätetik |
URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/5728 |
Volltext Version: | Publizierte Version |
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
Departement: | Life Sciences und Facility Management |
Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Schmid, A., Brombach, C., Jacob, S., Schmid, I., Sieber, R., & Siegrist, M. (2012). Ernährungssituation in der Schweiz : Ernährungserhebungsmethoden. In Bundesamt für Gesundheit (ed.), Sechster Schweizerischer Ernährungsbericht (Vol. 2012, pp. 50–126). Bundesamt für Gesundheit.
Schmid, A. et al. (2012) ‘Ernährungssituation in der Schweiz : Ernährungserhebungsmethoden’, in Bundesamt für Gesundheit (ed.) Sechster Schweizerischer Ernährungsbericht. Bern: Bundesamt für Gesundheit, pp. 50–126.
A. Schmid, C. Brombach, S. Jacob, I. Schmid, R. Sieber, and M. Siegrist, “Ernährungssituation in der Schweiz : Ernährungserhebungsmethoden,” in Sechster Schweizerischer Ernährungsbericht, vol. 2012, Bundesamt für Gesundheit, Ed. Bern: Bundesamt für Gesundheit, 2012, pp. 50–126.
SCHMID, Alexandra, Christine BROMBACH, Sabine JACOB, Iso SCHMID, Robert SIEBER und Michael SIEGRIST, 2012. Ernährungssituation in der Schweiz : Ernährungserhebungsmethoden. In: Bundesamt für Gesundheit (Hrsg.), Sechster Schweizerischer Ernährungsbericht. Bern: Bundesamt für Gesundheit. S. 50–126. ISBN 978-3-905782-70-7
Schmid, Alexandra, Christine Brombach, Sabine Jacob, Iso Schmid, Robert Sieber, and Michael Siegrist. 2012. “Ernährungssituation in der Schweiz : Ernährungserhebungsmethoden.” In Sechster Schweizerischer Ernährungsbericht, edited by Bundesamt für Gesundheit, 2012:50–126. Bern: Bundesamt für Gesundheit.
Schmid, Alexandra, et al. “Ernährungssituation in der Schweiz : Ernährungserhebungsmethoden.” Sechster Schweizerischer Ernährungsbericht, edited by Bundesamt für Gesundheit, vol. 2012, Bundesamt für Gesundheit, 2012, pp. 50–126.
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