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Publikationstyp: Thesis: Bachelor
Titel: Leichter leben? : ergotherapeutische Interventionen zur Unterstützung eines gesunden Essverhaltens bei Menschen mit einer Essstörung
Autor/-in: Kuster, Julia
Zentsch, Sara
Betreuer/-in / Gutachter/-in: Rennhack, Frauke
DOI: 10.21256/zhaw-20878
Umfang: 156
Erscheinungsdatum: 2020
Verlag / Hrsg. Institution: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Verlag / Hrsg. Institution: Winterthur
Sprache: Deutsch
Schlagwörter: Eating disorder(s); Occupational therapy; Intervention; Eating behavio(u)r
Fachgebiet (DDC): 615.8515: Ergotherapie
616.8: Neurologie und Krankheiten des Nervensystems
Zusammenfassung: Hintergrund: Essstörungen sind gefährliche Erkrankungen mit häufig schweren physischen, psychischen und sozialen Folgen. Die Behandlungen sind langwierig, die Rückfallraten hoch und es werden neue, effizientere Behandlungsmethoden für eine nachhaltige Genesung gefordert. Ziel: Das Ziel dieser Literaturarbeit ist es, ergotherapeutische Interventionen aufzuzeigen, durch die Personen mit einer Essstörung im Aufbau eines gesunden Essverhaltens unterstützt werden können. Methode: Nach dem Prinzip einer systematischen Literaturrecherche wurde in sieben therapeutisch relevanten Datenbanken nach Studien zu ergotherapeutischen Interventionen gesucht. Sechs (nicht/-)ergotherapeutische Hauptstudien wurden ermittelt und kritisch gewürdigt. Um den Übertrag in die ergotherapeutische Praxis zu gewährleisten, wurden die Interventionen den Interventionsprinzipien des Occupational Therapy Intervention Process Modell (OTIPM) zugeordnet. Ergebnisse: Personen mit einer Essstörung unterschätzen ihre Fähigkeiten in den Bereichen Kochen und Essen. Sie profitieren von praktischem Üben in Koch- und Essgruppen und vom Anwenden kompensatorischer Strategien in den stress- und angstbesetzten Esssituationen. Die Angehörigen von Personen mit einer Essstörung sollten im Behandlungsprozess einbezogen werden. Schlussfolgerung: Die ergotherapeutische Literatur in diesem Gebiet ist spärlich. Dennoch zeigt diese Literaturarbeit auf, dass Personen mit einer Essstörung bezüglich der Verbesserung ihres Essverhaltens von ergotherapeutischen Interventionen profitieren können. Es bedarf jedoch weiterer Forschung.
URI: https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/20878
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): CC BY 4.0: Namensnennung 4.0 International
Departement: Gesundheit
Enthalten in den Sammlungen:Bachelorarbeiten Ergotherapie

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Kuster, J., & Zentsch, S. (2020). Leichter leben? : ergotherapeutische Interventionen zur Unterstützung eines gesunden Essverhaltens bei Menschen mit einer Essstörung [Bachelor’s thesis, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften]. https://doi.org/10.21256/zhaw-20878
Kuster, J. and Zentsch, S. (2020) Leichter leben? : ergotherapeutische Interventionen zur Unterstützung eines gesunden Essverhaltens bei Menschen mit einer Essstörung. Bachelor’s thesis. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-20878.
J. Kuster and S. Zentsch, “Leichter leben? : ergotherapeutische Interventionen zur Unterstützung eines gesunden Essverhaltens bei Menschen mit einer Essstörung,” Bachelor’s thesis, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Winterthur, 2020. doi: 10.21256/zhaw-20878.
KUSTER, Julia und Sara ZENTSCH, 2020. Leichter leben? : ergotherapeutische Interventionen zur Unterstützung eines gesunden Essverhaltens bei Menschen mit einer Essstörung. Bachelor’s thesis. Winterthur: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Kuster, Julia, and Sara Zentsch. 2020. “Leichter leben? : ergotherapeutische Interventionen zur Unterstützung eines gesunden Essverhaltens bei Menschen mit einer Essstörung.” Bachelor’s thesis, Winterthur: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. https://doi.org/10.21256/zhaw-20878.
Kuster, Julia, and Sara Zentsch. Leichter leben? : ergotherapeutische Interventionen zur Unterstützung eines gesunden Essverhaltens bei Menschen mit einer Essstörung. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2020, https://doi.org/10.21256/zhaw-20878.


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