| Publikationstyp: | Beitrag in Magazin oder Zeitung |
| Titel: | Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen |
| Autor/-in: | Brombach, Christine |
| Erschienen in: | GRÄSERLANDexpress |
| Seite(n): | 9 |
| Erscheinungsdatum: | 2015 |
| Verlag / Hrsg. Institution: | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften |
| Verlag / Hrsg. Institution: | Wädenswil |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagwörter: | Generationen; Fleischkonsum; Ernährung |
| Fachgebiet (DDC): | 613.2: Diätetik |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/2071 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Brombach, C. (2015). Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen. GRÄSERLANDexpress, 9.
Brombach, C. (2015) ‘Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen’, GRÄSERLANDexpress, p. 9.
C. Brombach, “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen,” GRÄSERLANDexpress, p. 9, 2015.
BROMBACH, Christine, 2015. Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen. GRÄSERLANDexpress. 2015. S. 9
Brombach, Christine. 2015. “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen.” GRÄSERLANDexpress, 9.
Brombach, Christine. “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen.” GRÄSERLANDexpress, 2015, p. 9.
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