Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Brombach, Christine | - |
dc.date.accessioned | 2018-01-16T15:56:41Z | - |
dc.date.available | 2018-01-16T15:56:41Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.uri | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/2071 | - |
dc.language.iso | de | de_CH |
dc.publisher | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften | de_CH |
dc.relation.ispartof | GRÄSERLANDexpress | de_CH |
dc.rights | Licence according to publishing contract | de_CH |
dc.subject | Generationen | de_CH |
dc.subject | Fleischkonsum | de_CH |
dc.subject | Ernährung | de_CH |
dc.subject.ddc | 613.2: Diätetik | de_CH |
dc.title | Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen | de_CH |
dc.type | Beitrag in Magazin oder Zeitung | de_CH |
dcterms.type | Text | de_CH |
zhaw.departement | Life Sciences und Facility Management | de_CH |
zhaw.organisationalunit | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) | de_CH |
zhaw.publisher.place | Wädenswil | de_CH |
zhaw.funding.eu | No | de_CH |
zhaw.originated.zhaw | Yes | de_CH |
zhaw.pages.start | 9 | de_CH |
zhaw.publication.status | publishedVersion | de_CH |
zhaw.webfeed | Sensorik | de_CH |
zhaw.webfeed | Ernährung | de_CH |
Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Brombach, C. (2015). Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen. GRÄSERLANDexpress, 9.
Brombach, C. (2015) ‘Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen’, GRÄSERLANDexpress, p. 9.
C. Brombach, “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen,” GRÄSERLANDexpress, p. 9, 2015.
BROMBACH, Christine, 2015. Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen. GRÄSERLANDexpress. 2015. S. 9
Brombach, Christine. 2015. “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen.” GRÄSERLANDexpress, 9.
Brombach, Christine. “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen.” GRÄSERLANDexpress, 2015, p. 9.
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