| Publikationstyp: | Beitrag in Magazin oder Zeitung |
| Titel: | Intelligente und smarte Verpackungen |
| Autor/-in: | Yildirim, Selçuk Röcker, Bettina |
| Erschienen in: | Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie |
| Band(Heft): | 1/2 |
| Seite(n): | 19 |
| Seiten bis: | 21 |
| Erscheinungsdatum: | Feb-2016 |
| Verlag / Hrsg. Institution: | B2B Swiss Medien |
| Sprache: | Deutsch |
| Fachgebiet (DDC): | 664: Lebensmitteltechnologie |
| Zusammenfassung: | Sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel werden vom Konsumenten vorausgesetzt. Dabei spielt die Verpackung eine grosse Rolle. Innovative Technologien wie intelligente und smarte Verpackungen ermöglichen eine Überwachung des aktuellen Qualitätszustands eines Lebensmittels und können diesen nach aussen kommunizieren. |
| URI: | http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/ https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/1656 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Yildirim, S., & Röcker, B. (2016). Intelligente und smarte Verpackungen. Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, 1/2, 19–21. http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/
Yildirim, S. and Röcker, B. (2016) ‘Intelligente und smarte Verpackungen’, Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, 1/2, pp. 19–21. Available at: http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/.
S. Yildirim and B. Röcker, “Intelligente und smarte Verpackungen,” Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, vol. 1/2, pp. 19–21, Feb. 2016, [Online]. Available: http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/
YILDIRIM, Selçuk und Bettina RÖCKER, 2016. Intelligente und smarte Verpackungen. Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie [online]. Februar 2016. Bd. 1/2, S. 19–21. Verfügbar unter: http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/
Yildirim, Selçuk, and Bettina Röcker. 2016. “Intelligente und smarte Verpackungen.” Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie 1/2 (February): 19–21. http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/.
Yildirim, Selçuk, and Bettina Röcker. “Intelligente und smarte Verpackungen.” Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, vol. 1/2, Feb. 2016, pp. 19–21, http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/.
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