Publikationstyp: Beitrag in wissenschaftlicher Zeitschrift
Art der Begutachtung: Peer review (Publikation)
Titel: Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik
Autor/-in: Demuth, Caspar
DOI: 10.1002/ciuz.201300609
Erschienen in: Chemie in unserer Zeit
Band(Heft): 48
Heft: 1
Seite(n): 60
Seiten bis: 67
Erscheinungsdatum: 2014
Verlag / Hrsg. Institution: Wiley
ISSN: 0009-2851
1521-3781
Sprache: Deutsch
Schlagwörter: Sensoren; Prozessanalytik
Fachgebiet (DDC): 660.6: Biotechnologie
Zusammenfassung: Sensoren nehmen in der Steuerung und Überwachung von biotechnologischen Prozessen eine Schlüsselrolle ein. Zu den wichtigsten Größen, die mit chemischen Sensoren in biologischen Systemen erfasst werden, zählen der pH-Wert und die Konzentration des gelösten Sauerstoffs. Die richtige Messung dieser chemischen Parameter in Echtzeit ist eine Grundvoraussetzung dafür, dass Mikroorganismen und Zellen Produkte in hoher Ausbeute und Qualität herstellen.
URI: https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/9579
Volltext Version: Publizierte Version
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): Lizenz gemäss Verlagsvertrag
Departement: Life Sciences und Facility Management
Organisationseinheit: Institut für Chemie und Biotechnologie (ICBT)
Enthalten in den Sammlungen:Publikationen Life Sciences und Facility Management

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Demuth, C. (2014). Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik. Chemie in unserer Zeit, 48(1), 60–67. https://doi.org/10.1002/ciuz.201300609
Demuth, C. (2014) ‘Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik’, Chemie in unserer Zeit, 48(1), pp. 60–67. Available at: https://doi.org/10.1002/ciuz.201300609.
C. Demuth, “Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik,” Chemie in unserer Zeit, vol. 48, no. 1, pp. 60–67, 2014, doi: 10.1002/ciuz.201300609.
DEMUTH, Caspar, 2014. Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik. Chemie in unserer Zeit. 2014. Bd. 48, Nr. 1, S. 60–67. DOI 10.1002/ciuz.201300609
Demuth, Caspar. 2014. “Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik.” Chemie in unserer Zeit 48 (1): 60–67. https://doi.org/10.1002/ciuz.201300609.
Demuth, Caspar. “Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik.” Chemie in unserer Zeit, vol. 48, no. 1, 2014, pp. 60–67, https://doi.org/10.1002/ciuz.201300609.


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