| Publication type: | Article in scientific journal |
| Type of review: | Peer review (publication) |
| Title: | Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik |
| Authors: | Demuth, Caspar |
| DOI: | 10.1002/ciuz.201300609 |
| Published in: | Chemie in unserer Zeit |
| Volume(Issue): | 48 |
| Issue: | 1 |
| Pages: | 60 |
| Pages to: | 67 |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher / Ed. Institution: | Wiley |
| ISSN: | 0009-2851 1521-3781 |
| Language: | German |
| Subjects: | Sensoren; Prozessanalytik |
| Subject (DDC): | 660.6: Biotechnology |
| Abstract: | Sensoren nehmen in der Steuerung und Überwachung von biotechnologischen Prozessen eine Schlüsselrolle ein. Zu den wichtigsten Größen, die mit chemischen Sensoren in biologischen Systemen erfasst werden, zählen der pH-Wert und die Konzentration des gelösten Sauerstoffs. Die richtige Messung dieser chemischen Parameter in Echtzeit ist eine Grundvoraussetzung dafür, dass Mikroorganismen und Zellen Produkte in hoher Ausbeute und Qualität herstellen. |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/9579 |
| Fulltext version: | Published version |
| License (according to publishing contract): | Licence according to publishing contract |
| Departement: | Life Sciences and Facility Management |
| Organisational Unit: | Institute of Chemistry and Biotechnology (ICBT) |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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