| Publikationstyp: | Konferenz: Sonstiges |
| Art der Begutachtung: | Keine Angabe |
| Titel: | Nose-space analysis of coffee by on-line proton-transfer-reaction time-of-flight mass spectrometry (PTR-ToF-MS) |
| Autor/-in: | Wild, Andrea Fridolin Gloess, Alexia N. D'Ambrosio, Lucio Rentsch, Hans Rink, Adrian Yeretzian, Chahan |
| Angaben zur Konferenz: | Fall Meeting of the Swiss Chemical Society, Zurich, 16 September 2010 |
| Erscheinungsdatum: | 2010 |
| Sprache: | Englisch |
| Schlagwörter: | Nose space analysis; Coffee; PTR-MS; Online analysis |
| Fachgebiet (DDC): | 663: Getränketechnologie |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/5575 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Chemie und Biotechnologie (ICBT) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
Dateien zu dieser Ressource:
Es gibt keine Dateien zu dieser Ressource.
Zur Langanzeige
Wild, A. F., Gloess, A. N., D’Ambrosio, L., Rentsch, H., Rink, A., & Yeretzian, C. (2010). Nose-space analysis of coffee by on-line proton-transfer-reaction time-of-flight mass spectrometry (PTR-ToF-MS). Fall Meeting of the Swiss Chemical Society, Zurich, 16 September 2010.
Wild, A.F. et al. (2010) ‘Nose-space analysis of coffee by on-line proton-transfer-reaction time-of-flight mass spectrometry (PTR-ToF-MS)’, in Fall Meeting of the Swiss Chemical Society, Zurich, 16 September 2010.
A. F. Wild, A. N. Gloess, L. D’Ambrosio, H. Rentsch, A. Rink, and C. Yeretzian, “Nose-space analysis of coffee by on-line proton-transfer-reaction time-of-flight mass spectrometry (PTR-ToF-MS),” in Fall Meeting of the Swiss Chemical Society, Zurich, 16 September 2010, 2010.
WILD, Andrea Fridolin, Alexia N. GLOESS, Lucio D’AMBROSIO, Hans RENTSCH, Adrian RINK und Chahan YERETZIAN, 2010. Nose-space analysis of coffee by on-line proton-transfer-reaction time-of-flight mass spectrometry (PTR-ToF-MS). In: Fall Meeting of the Swiss Chemical Society, Zurich, 16 September 2010. Conference presentation. 2010
Wild, Andrea Fridolin, Alexia N. Gloess, Lucio D’Ambrosio, Hans Rentsch, Adrian Rink, and Chahan Yeretzian. 2010. “Nose-Space Analysis of Coffee by On-Line Proton-Transfer-Reaction Time-of-Flight Mass Spectrometry (PTR-ToF-MS).” Conference presentation. In Fall Meeting of the Swiss Chemical Society, Zurich, 16 September 2010.
Wild, Andrea Fridolin, et al. “Nose-Space Analysis of Coffee by On-Line Proton-Transfer-Reaction Time-of-Flight Mass Spectrometry (PTR-ToF-MS).” Fall Meeting of the Swiss Chemical Society, Zurich, 16 September 2010, 2010.
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.