| Publikationstyp: | Konferenz: Poster |
| Art der Begutachtung: | Peer review (Abstract) |
| Titel: | Essbiografie im Verlauf von Generationen |
| Autor/-in: | Bosbach, Lisa Glei, Michael Brombach, Christine |
| Angaben zur Konferenz: | 55. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Stuttgart, Deutschland, 7.-9. März 2018 |
| Erscheinungsdatum: | 9-Mär-2018 |
| Sprache: | Deutsch |
| Fachgebiet (DDC): | 613.2: Diätetik |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/4053 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Bosbach, L., Glei, M., & Brombach, C. (2018, March 9). Essbiografie im Verlauf von Generationen. 55. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Stuttgart, Deutschland, 7.-9. März 2018.
Bosbach, L., Glei, M. and Brombach, C. (2018) ‘Essbiografie im Verlauf von Generationen’, in 55. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Stuttgart, Deutschland, 7.-9. März 2018.
L. Bosbach, M. Glei, and C. Brombach, “Essbiografie im Verlauf von Generationen,” in 55. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Stuttgart, Deutschland, 7.-9. März 2018, Mar. 2018.
BOSBACH, Lisa, Michael GLEI und Christine BROMBACH, 2018. Essbiografie im Verlauf von Generationen. In: 55. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Stuttgart, Deutschland, 7.-9. März 2018. Conference poster. 9 März 2018
Bosbach, Lisa, Michael Glei, and Christine Brombach. 2018. “Essbiografie im Verlauf von Generationen.” Conference poster. In 55. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Stuttgart, Deutschland, 7.-9. März 2018.
Bosbach, Lisa, et al. “Essbiografie im Verlauf von Generationen.” 55. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Stuttgart, Deutschland, 7.-9. März 2018, 2018.
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