| Publikationstyp: | Konferenz: Poster |
| Art der Begutachtung: | Keine Angabe |
| Titel: | Cocoa post-harvest process practices on a small-farm level in Ecuador |
| Autor/-in: | Streule, Stefanie Freimüller Leischtfeld, Susette Galler, Martina Miescher Schwenninger, Susanne |
| et. al: | No |
| Angaben zur Konferenz: | Choco Tec, Cologne, Germany, 13-15 December 2022 |
| Erscheinungsdatum: | 2022 |
| Sprache: | Englisch |
| Fachgebiet (DDC): | 630: Landwirtschaft |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/28505 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Streule, S., Freimüller Leischtfeld, S., Galler, M., & Miescher Schwenninger, S. (2022). Cocoa post-harvest process practices on a small-farm level in Ecuador. Choco Tec, Cologne, Germany, 13-15 December 2022.
Streule, S. et al. (2022) ‘Cocoa post-harvest process practices on a small-farm level in Ecuador’, in Choco Tec, Cologne, Germany, 13-15 December 2022.
S. Streule, S. Freimüller Leischtfeld, M. Galler, and S. Miescher Schwenninger, “Cocoa post-harvest process practices on a small-farm level in Ecuador,” in Choco Tec, Cologne, Germany, 13-15 December 2022, 2022.
STREULE, Stefanie, Susette FREIMÜLLER LEISCHTFELD, Martina GALLER und Susanne MIESCHER SCHWENNINGER, 2022. Cocoa post-harvest process practices on a small-farm level in Ecuador. In: Choco Tec, Cologne, Germany, 13-15 December 2022. Conference poster. 2022
Streule, Stefanie, Susette Freimüller Leischtfeld, Martina Galler, and Susanne Miescher Schwenninger. 2022. “Cocoa Post-Harvest Process Practices on a Small-Farm Level in Ecuador.” Conference poster. In Choco Tec, Cologne, Germany, 13-15 December 2022.
Streule, Stefanie, et al. “Cocoa Post-Harvest Process Practices on a Small-Farm Level in Ecuador.” Choco Tec, Cologne, Germany, 13-15 December 2022, 2022.
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