Publikationstyp: Konferenz: Sonstiges
Art der Begutachtung: Peer review (Abstract)
Titel: Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung
Autor/-in: Huber, Petra
Salvatore, Ivana
Shimada, Sophia
Hülsemann, Lina
Ladeira, Ariane
et. al: No
Angaben zur Konferenz: SWISS SCC Weiterbildungsevent "Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!", Olten, Schweiz, 15. September 2022
Erscheinungsdatum: 15-Sep-2022
Sprache: Deutsch
Fachgebiet (DDC): 338.927: Umweltökonomie und nachhaltige Entwicklung
Zusammenfassung: Mit den folgenden studentischen Arbeiten (Literatur-, Semester- und Masterthesen) wurden Lösungsvorschläge präsentiert, wie vom Roh- und Wirkstoff bis zur (Um-)formulierung ein nachhaltiger Beitrag geschaffen werden könnte. Andere Studien beleuchteten den Einfluss auf die qualitätativen Eigenschaften des Kosmetikproduktes nach veränderten Prozessparametern. Diese wurden entweder von den Studierenden selbst oder der betreuenden Dozentin Petra Huber, ZHAW, präsentiert: - Upcycling – neue Verwendung von pflanzlichen Stoffen - Nachhaltigkeit durch gewichtsreduzierte Emulsionen - Nachhaltigkeit durch energieeffizent hergestellte Emulsionen - Nachhaltigkeit beim Herstellungsprozess von Emulsionen (und den Impact auf die Produktqualität) Im Rahmen der internationalen Nachwuchsförderung (A. Ladeira, «Free Moverin» der UniFesp S. Paulo) Brasilien) wurde das Ziel der Masterthesis und den Herausforderungen rund um einem sensorisch optimierten "waterfree" Stick als Emulsionsersatz präsentiert und diskutiert.
URI: https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/27440
Volltext Version: Publizierte Version
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): Lizenz gemäss Verlagsvertrag
Departement: Life Sciences und Facility Management
Organisationseinheit: Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI)
Enthalten in den Sammlungen:Publikationen Life Sciences und Facility Management

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Huber, P., Salvatore, I., Shimada, S., Hülsemann, L., & Ladeira, A. (2022, September 15). Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung. SWISS SCC Weiterbildungsevent “Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!”, Olten, Schweiz, 15. September 2022.
Huber, P. et al. (2022) ‘Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung’, in SWISS SCC Weiterbildungsevent ‘Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!’, Olten, Schweiz, 15. September 2022.
P. Huber, I. Salvatore, S. Shimada, L. Hülsemann, and A. Ladeira, “Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung,” in SWISS SCC Weiterbildungsevent “Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!”, Olten, Schweiz, 15. September 2022, Sep. 2022.
HUBER, Petra, Ivana SALVATORE, Sophia SHIMADA, Lina HÜLSEMANN und Ariane LADEIRA, 2022. Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung. In: SWISS SCC Weiterbildungsevent „Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!“, Olten, Schweiz, 15. September 2022. Conference presentation. 15 September 2022
Huber, Petra, Ivana Salvatore, Sophia Shimada, Lina Hülsemann, and Ariane Ladeira. 2022. “Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung.” Conference presentation. In SWISS SCC Weiterbildungsevent “Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!”, Olten, Schweiz, 15. September 2022.
Huber, Petra, et al. “Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung.” SWISS SCC Weiterbildungsevent “Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!”, Olten, Schweiz, 15. September 2022, 2022.


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