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https://doi.org/10.21256/zhaw-26383| Publikationstyp: | Thesis: Bachelor |
| Titel: | Auswirkung von Komposttee auf das Wurzel- und Pflanzenwachstum von Rosenkohl |
| Autor/-in: | Bässler, Timon |
| Betreuer/-in / Gutachter/-in: | Mathis, Alex Rubi, Adrian |
| DOI: | 10.21256/zhaw-26383 |
| Umfang: | 98 |
| Erscheinungsdatum: | 2022 |
| Verlag / Hrsg. Institution: | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften |
| Verlag / Hrsg. Institution: | Winterthur |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagwörter: | Komposttee; Pflanzenschutz; Düngung; Kohlenstoffspeicherung; Rosenkohl |
| Fachgebiet (DDC): | 635: Gartenpflanzen (Gartenbau) |
| Zusammenfassung: | Der intensive Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel und Düngemittel hat gravierende Folgen für Agrarökosysteme. So kämpfen Landwirt:innen weltweit mit einer reduzierten Bodenfruchtbarkeit sowie krankheitsanfälligeren Kulturen. Ausserdem leiden vielerorts die menschliche Gesundheit sowie die Umwelt unter den Folgen dieses übermässigen Einsatzes. Um mit krankheitsanfälligen Kulturen sowie degradierten Böden die stetig wachsende Weltbevölkerung zu ernähren, braucht es in der Landwirtschaft nachhaltigere Hilfsmittel. Auch von Seiten der Öffentlichkeit ist der Ruf nach ökologischen Alternativen gestiegen. In diesem Zusammenhang wird Komposttee als ein mögliches Mittel sowohl für einen nachhaltigen Pflanzenschutz als auch für eine Ressourcen schonende und Bodenaufbauende Düngung diskutiert. In zahlreichen Studien wurden diese Effekte von Komposttee bereits beschrieben und nachgewiesen. Wenig Aufmerksamkeit erhielt bis anhin die langfristige Wirkung von Komposttee auf den Boden. Folglich wurde in der vorliegenden Studie neben dem Dünge- und Pflanzenschutzeffekt auch die Wirkung von Komposttee auf den Boden untersucht. Dazu wurde in einem Freilandversuch an der Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften (ZHAW) über sieben Monate Rosenkohl mit den zwei Anbauvarianten (1) Komposttee und (2) Düngung nach Entzug mit Hilfsstoffen der biologischen Produktion kultiviert und verglichen. Die Ergebnisse zeigten, dass das Verfahren mit einer Komposttee-Applikation verglichen mit dem unbehandelten Kontroll-Verfahren weniger durch Schädlinge (Pieris rapae-Raupen und Botrytis spp.) befallen wurde sowie einen höheren Ertrag, ein höheres Wurzelgewicht und einen höheren Wurzel-Stickstoffanteil erzielte. Dahingegen hatte das Verfahren mit einer Komposttee-Applikation keinen höheren Zuckergehalt als das Kontroll- Verfahren. Verglichen mit dem gedüngten Verfahren zeigte sich, dass das Verfahren mit einer Komposttee-Applikation signifikant (1.43e-05 ***) weniger durch Botrytis spp., dafür aber mehr durch P. rapae-Raupen befallen wurde sowie einen tieferen Zucker-Wert und einen signifikant (7.73e-07 ***) tieferen Ertrag erzielte. Auch bei den Wurzelergebnissen hat das Verfahren mit einer Komposttee- Applikation verglichen mit dem gedüngten Verfahren ein tieferes Gewicht sowie einen tieferen Kohlenstoff- und Stickstoffanteil. Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass Komposttee ein wirksames Dünge- und Pflanzenschutzmittel ist und dass durch die Veränderung im C: N-Wurzelverhältnis eine Komposttee-Applikation langfristig für eine höhere Kohlenstoffanreicherung im Boden sorgen könnte. |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/26383 |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | CC BY 4.0: Namensnennung 4.0 International |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Enthalten in den Sammlungen: | Bachelorarbeiten Umweltingenieurwesen |
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Bässler, T. (2022). Auswirkung von Komposttee auf das Wurzel- und Pflanzenwachstum von Rosenkohl [Bachelor’s thesis, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften]. https://doi.org/10.21256/zhaw-26383
Bässler, T. (2022) Auswirkung von Komposttee auf das Wurzel- und Pflanzenwachstum von Rosenkohl. Bachelor’s thesis. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-26383.
T. Bässler, “Auswirkung von Komposttee auf das Wurzel- und Pflanzenwachstum von Rosenkohl,” Bachelor’s thesis, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Winterthur, 2022. doi: 10.21256/zhaw-26383.
BÄSSLER, Timon, 2022. Auswirkung von Komposttee auf das Wurzel- und Pflanzenwachstum von Rosenkohl. Bachelor’s thesis. Winterthur: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Bässler, Timon. 2022. “Auswirkung von Komposttee auf das Wurzel- und Pflanzenwachstum von Rosenkohl.” Bachelor’s thesis, Winterthur: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. https://doi.org/10.21256/zhaw-26383.
Bässler, Timon. Auswirkung von Komposttee auf das Wurzel- und Pflanzenwachstum von Rosenkohl. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2022, https://doi.org/10.21256/zhaw-26383.
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