Publication type: | Working paper – expertise – study |
Title: | Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : Endbericht |
Authors: | Baumer, Beatrice Brombach, Christine Knöbel, Henriette Lipp, Beatrice Sych, Janice Marie |
Extent: | 57 |
Issue Date: | 2015 |
Publisher / Ed. Institution: | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften |
Publisher / Ed. Institution: | Wädenswil |
Language: | German |
Subjects: | Nutritional profiling; Lebensmittelmarketing |
Subject (DDC): | 640: Home economics and family living 658.8: Marketing management |
URI: | https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.download.pdf/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/2059 |
License (according to publishing contract): | Licence according to publishing contract |
Departement: | Life Sciences and Facility Management |
Organisational Unit: | Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI) |
Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Baumer, B., Brombach, C., Knöbel, H., Lipp, B., & Sych, J. M. (2015). Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : Endbericht. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.download.pdf/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf
Baumer, B. et al. (2015) Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : Endbericht. Wädenswil: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Available at: https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.download.pdf/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.
B. Baumer, C. Brombach, H. Knöbel, B. Lipp, and J. M. Sych, “Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : Endbericht,” ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Wädenswil, 2015. [Online]. Available: https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.download.pdf/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf
BAUMER, Beatrice, Christine BROMBACH, Henriette KNÖBEL, Beatrice LIPP und Janice Marie SYCH, 2015. Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : Endbericht [online]. Wädenswil: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Verfügbar unter: https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.download.pdf/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf
Baumer, Beatrice, Christine Brombach, Henriette Knöbel, Beatrice Lipp, and Janice Marie Sych. 2015. “Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : Endbericht.” Wädenswil: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.download.pdf/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.
Baumer, Beatrice, et al. Kriterien zur Beurteilung für das an Kinder gerichtete Lebensmittelmarketing : Endbericht. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2015, https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.download.pdf/endbericht-kinder-lebensmittelmarketing.pdf.
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