| Publikationstyp: | Konferenz: Sonstiges |
| Art der Begutachtung: | Keine Angabe |
| Titel: | Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung |
| Autor/-in: | Flüeler, Thomas Bill, Roland |
| et. al: | No |
| Angaben zur Konferenz: | Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999 |
| Erscheinungsdatum: | 1999 |
| Verlag / Hrsg. Institution: | Alumni Netzwerk Wädenswil |
| Sprache: | Deutsch |
| Fachgebiet (DDC): | 663: Getränketechnologie |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/17886 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Keine Angabe |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Flüeler, T., & Bill, R. (1999). Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung. Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999.
Flüeler, T. and Bill, R. (1999) ‘Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung’, in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Alumni Netzwerk Wädenswil.
T. Flüeler and R. Bill, “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung,” in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999, 1999.
FLÜELER, Thomas und Roland BILL, 1999. Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung. In: Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Conference presentation. Alumni Netzwerk Wädenswil. 1999
Flüeler, Thomas, and Roland Bill. 1999. “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung.” Conference presentation. In Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Alumni Netzwerk Wädenswil.
Flüeler, Thomas, and Roland Bill. “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung.” Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999, Alumni Netzwerk Wädenswil, 1999.
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