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https://doi.org/10.21256/zhaw-5001| Publikationstyp: | Beitrag in Magazin oder Zeitung |
| Titel: | Wädenswiler Weintage 2018 |
| Autor/-in: | Schumacher, Peter |
| DOI: | 10.21256/zhaw-5001 |
| Erschienen in: | Obst- und Weinbau |
| Band(Heft): | 154 |
| Heft: | 3 |
| Seite(n): | 4 |
| Seiten bis: | 7 |
| Erscheinungsdatum: | 2018 |
| Verlag / Hrsg. Institution: | Verein Publikationen Spezialkulturen |
| ISSN: | 1023-2958 |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagwörter: | Wädenswiler Weintage; Umstellung Bio; Naturweine; Weinbau; Applikationstechnik; Weinfehler |
| Fachgebiet (DDC): | 634: Obstanlagen, Früchte und Forstwirtschaft |
| Zusammenfassung: | Der Pflanzenschutz ist dank zweier Volksinitiativen und dem Aktionsplan Pflanzenschutzmittel des BLW in aller Munde. Naturweine werden in den Weinjournalen kontrovers besprochen und trendige Gastronomen bieten sie an. Wo liegt die Grenze zwischen Weinfehler und Aromatik der Naturweine? An den Wädenswiler Weintagen vom 11. und 12. Januar wurden solche Fragen angesprochen. |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/14786 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Keine Angabe |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Schumacher, P. (2018). Wädenswiler Weintage 2018. Obst- und Weinbau, 154(3), 4–7. https://doi.org/10.21256/zhaw-5001
Schumacher, P. (2018) ‘Wädenswiler Weintage 2018’, Obst- und Weinbau, 154(3), pp. 4–7. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-5001.
P. Schumacher, “Wädenswiler Weintage 2018,” Obst- und Weinbau, vol. 154, no. 3, pp. 4–7, 2018, doi: 10.21256/zhaw-5001.
SCHUMACHER, Peter, 2018. Wädenswiler Weintage 2018. Obst- und Weinbau. 2018. Bd. 154, Nr. 3, S. 4–7. DOI 10.21256/zhaw-5001
Schumacher, Peter. 2018. “Wädenswiler Weintage 2018.” Obst- und Weinbau 154 (3): 4–7. https://doi.org/10.21256/zhaw-5001.
Schumacher, Peter. “Wädenswiler Weintage 2018.” Obst- und Weinbau, vol. 154, no. 3, 2018, pp. 4–7, https://doi.org/10.21256/zhaw-5001.
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