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https://doi.org/10.21256/zhaw-1977
Publikationstyp: | Beitrag in Magazin oder Zeitung |
Titel: | 30 Prozent Food Waste |
Autor/-in: | Honegger, Franziska Züger, Gabriela |
DOI: | 10.21256/zhaw-1977 |
Erschienen in: | Heime und Spitäler |
Band(Heft): | 2015 |
Heft: | 2 |
Seite(n): | 36 |
Seiten bis: | 39 |
Erscheinungsdatum: | 2015 |
Verlag / Hrsg. Institution: | B2B Swiss Medien |
Verlag / Hrsg. Institution: | Glarus |
ISSN: | 2296-3979 |
Sprache: | Deutsch |
Schlagwörter: | Hospitality Management; Facility Management |
Fachgebiet (DDC): | 362.11: Krankenhäuser und verwandte Einrichtungen 658.2: Facility Management |
URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/6183 |
Volltext Version: | Publizierte Version |
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
Departement: | Life Sciences und Facility Management |
Organisationseinheit: | Institut für Facility Management (IFM) |
Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Honegger, F., & Züger, G. (2015). 30 Prozent Food Waste. Heime und Spitäler, 2015(2), 36–39. https://doi.org/10.21256/zhaw-1977
Honegger, F. and Züger, G. (2015) ‘30 Prozent Food Waste’, Heime und Spitäler, 2015(2), pp. 36–39. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-1977.
F. Honegger and G. Züger, “30 Prozent Food Waste,” Heime und Spitäler, vol. 2015, no. 2, pp. 36–39, 2015, doi: 10.21256/zhaw-1977.
HONEGGER, Franziska und Gabriela ZÜGER, 2015. 30 Prozent Food Waste. Heime und Spitäler. 2015. Bd. 2015, Nr. 2, S. 36–39. DOI 10.21256/zhaw-1977
Honegger, Franziska, and Gabriela Züger. 2015. “30 Prozent Food Waste.” Heime und Spitäler 2015 (2): 36–39. https://doi.org/10.21256/zhaw-1977.
Honegger, Franziska, and Gabriela Züger. “30 Prozent Food Waste.” Heime und Spitäler, vol. 2015, no. 2, 2015, pp. 36–39, https://doi.org/10.21256/zhaw-1977.
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