| Publikationstyp: | Beitrag in Magazin oder Zeitung |
| Titel: | Soziale Dimensionen des Ernährungsverhaltens. Ernährungssoziologische Forschung |
| Autor/-in: | Brombach, Christine |
| Erschienen in: | Ernährungs Umschau |
| Band(Heft): | 2011 |
| Heft: | 6 |
| Seite(n): | 318 |
| Seiten bis: | 324 |
| Erscheinungsdatum: | Jun-2011 |
| Verlag / Hrsg. Institution: | Umschau-Zeitschriftenverlag |
| ISSN: | 0174-0008 |
| Sprache: | Deutsch |
| Fachgebiet (DDC): | 613.2: Diätetik |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/4498 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Brombach, C. (2011). Soziale Dimensionen des Ernährungsverhaltens. Ernährungssoziologische Forschung. Ernährungs Umschau, 2011(6), 318–324.
Brombach, C. (2011) ‘Soziale Dimensionen des Ernährungsverhaltens. Ernährungssoziologische Forschung’, Ernährungs Umschau, 2011(6), pp. 318–324.
C. Brombach, “Soziale Dimensionen des Ernährungsverhaltens. Ernährungssoziologische Forschung,” Ernährungs Umschau, vol. 2011, no. 6, pp. 318–324, Jun. 2011.
BROMBACH, Christine, 2011. Soziale Dimensionen des Ernährungsverhaltens. Ernährungssoziologische Forschung. Ernährungs Umschau. Juni 2011. Bd. 2011, Nr. 6, S. 318–324
Brombach, Christine. 2011. “Soziale Dimensionen des Ernährungsverhaltens. Ernährungssoziologische Forschung.” Ernährungs Umschau 2011 (6): 318–24.
Brombach, Christine. “Soziale Dimensionen des Ernährungsverhaltens. Ernährungssoziologische Forschung.” Ernährungs Umschau, vol. 2011, no. 6, June 2011, pp. 318–24.
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