| Publikationstyp: | Konferenz: Sonstiges |
| Art der Begutachtung: | Keine Angabe |
| Titel: | Ernährungskommunikation über pflanzliche Proteine |
| Autor/-in: | Brombach, Christine |
| Angaben zur Konferenz: | 24. Ernährungsfachtagung DGE-Sektion Thüringen, Jena, 10. November 2016 |
| Erscheinungsdatum: | 10-Nov-2016 |
| Sprache: | Deutsch |
| Fachgebiet (DDC): | 613.2: Diätetik |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/4421 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Brombach, C. (2016, November 10). Ernährungskommunikation über pflanzliche Proteine. 24. Ernährungsfachtagung DGE-Sektion Thüringen, Jena, 10. November 2016.
Brombach, C. (2016) ‘Ernährungskommunikation über pflanzliche Proteine’, in 24. Ernährungsfachtagung DGE-Sektion Thüringen, Jena, 10. November 2016.
C. Brombach, “Ernährungskommunikation über pflanzliche Proteine,” in 24. Ernährungsfachtagung DGE-Sektion Thüringen, Jena, 10. November 2016, Nov. 2016.
BROMBACH, Christine, 2016. Ernährungskommunikation über pflanzliche Proteine. In: 24. Ernährungsfachtagung DGE-Sektion Thüringen, Jena, 10. November 2016. Conference presentation. 10 November 2016
Brombach, Christine. 2016. “Ernährungskommunikation über pflanzliche Proteine.” Conference presentation. In 24. Ernährungsfachtagung DGE-Sektion Thüringen, Jena, 10. November 2016.
Brombach, Christine. “Ernährungskommunikation über pflanzliche Proteine.” 24. Ernährungsfachtagung DGE-Sektion Thüringen, Jena, 10. November 2016, 2016.
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